30 днів на сирій їжі: досвід сироїда Zen Habits

30 днів на сирій їжі: досвід сироїда

Ваша оцінка: (голосів: 7)

Мене давно привертало сироїдіння, але ніколи не вистачало витримки перейти на нього повністю. І ось, на початку цього року я вирішив спробувати харчуватися сирою їжею протягом місяця...

Я їв сирі продукти на сніданок і обід кілька днів, але на вечерю у мене була оброблена їжа. Сирі продукти становили 60-80 відсотків мого добового раціону. Мені потрібен був лише невеликий поштовх, щоб дійти до 100 відсотків. Його я отримав у вигляді вражаючих фотографій.

Я вирішив, що кращий спосіб дізнатися, чи дійсно все саме так, – це перевірити самому. Тим більше що в самому гіршому випадку, якщо це не працює, завжди можна повернутися назад.

Головне, що я виявив, – їсти сиру їжу не просто легко, але ще й напрочуд приємно.

Спочатку було непросто протистояти спокусі обробленої їжі. Але, як і у випадку з будь-який інший звичкою, це лише справа часу і витривалості. У новому році я вирішив не ставити собі ніяких інших цілей, а сконцентруватися на одній і спробувати є тільки сиру їжу протягом 30 днів.

Ось кілька речей, про які я дізнався:

Жива їжа. смаженим насінням вже не зможе вирости, а сира – може. Нагрівання продуктів до 47,8 ° С руйнує велику частину корисних речовин. Крім того, готування забирає природну життєву енергію. Мені здається, краще залишити цю енергію при собі. Ензими. Теплова обробка йнує природні ензими в продуктах, які потрібні для розщеплення поживних речовин. Сирі продукти допомагають виключити подібне «непорозуміння». Енергетичний заряд. Ви не дізнаєтеся, поки не спробуєте самі, але сироїдіння дає дивовижний сплеск енергії. Раніше з 14 до 15 годин я відчував втому. Зараз такої проблеми не виникає. Міцний сон. Після того як я перейшов на сирі продукти, став краще спати. Але найголовніше – я перестав відчувати слабкість і розбитість після пробудження. Останнім часом я прокидаюся повним сил. Ясність мислення. Сироїдіння допомогло мені сконцентруватися на важливих речах. Я відчув, як стіна густого туману пішла з моєї свідомості. Я перестав бути забудькуватим і неуважним. Їж стільки, скільки хочеш. Я жодного разу не відчував дискомфорт після того, як наїдався досхочу сирими продуктами. Я не товстішав і не відчував втоми. Менше мити. Простіше кажучи, після трапези, що складається з сирою їжею, залишається не так багато брудного посуду – адже ви їсте в основному цілі овочі і фрукти. Хоча, якщо робити салати, на це буде йти більше часу і посуду. Ніяких упаковок. Сироїдіння дозволяє позбутися від величезної кількості упаковок. Це значить, менше сміття і більше вільного прEстору в кухонних шафах і морозилці. Хороший стілець. Завдяки сироїдіння ви частіше ходите в туалет – 2-3 рази на день. Якщо це відбувається рідше, можливо, у вас є проблеми з кишечником. У сирих продуктах міститься багато клітковини, яка стимулює роботу ШКТ. Зв’язок із землею. Оброблена їжа не дає такого відчуття природності і зв’язку з землею, як свіжа.

Хочете спробувати сироїдіння? Є цілі сайти, присвячені цій темі:

– Сайт про сироїдінні російською мовою.

– Записки колишнього сироїда – російськомовний блог.

– Сироїдіння як спосіб життя

– Stevepavlina. com – щоденник, описує досвід 30-денного сироїдіння. Англійською.

Я хотів би зауважити, що вам необов’язково переходити на 100-відсоткове сироїдіння, щоб побачити користь. Мій перехід на сиру їжу не був одномоментним. До цього я був вегетаріанцем протягом 7 років.

Можете робити все поступово. Як би то не було, будь-яке збільшення кількості сирих продуктів у раціоні (наприклад, овочів і фруктів) позитивно позначиться на вашому здоров’ї.

Знаходять:

  • Розторопша вІд лямблій
No Video