Базилік: корисні властивості, як вживати & raquo; Популярно про здоров’я

Базилік: корисні властивості, як вживати

Це відоме популярне рослина з сімейства ясноткових відрізняється різноманітністю сортів і видів. Можна зустріти базиліки з зеленими, зеленувато-сірими, фіолетовими листям. Аромат рослини може нагадувати запах м’яти, лимона і навіть кориці. Але, в будь-якому випадку, базилік незамінний при приготуванні овочевих страв, м’яса і ковбас. Він надає їм пікантний смак і пряний аромат.

Тільки додавати його до страв потрібно потроху. Аромат василька такий сильний, що може перебивати всі інші запахи. Вся справа в його ефірному маслі. Знаючи про це його якості, парфумери з давніх пір включають ефірне масло в різні ароматні композиції.

Але не тільки кулінари і парфумери використовують ароматну травичку. Наприклад, той же ароматне масло містить камфору, тому з нього готують лікарські засоби, що володіють легким проносним, вітрогінну, сечогінними, в’язким, протизапальну та спазмолітичну властивістю. Давайте дізнаємося, як ще можна використовувати це пряна рослина для поліпшення здоров’я і самопочуття.

Базилік, як лікувальний засіб

Крім корисного ефірного масла, у складі пахучих листя є дубильні речовини, сапоніни, глікозиди, багато вітамінів, зокрема групи В, рідкісного вітаміну К, аскорбінової кислоти і мінеральних солей. Завдяки своїм складом рослина має цілющі властивості, які віддавна застосовують у народній медицині.

З лікувальною метою використовують стебла, листя і квітки базиліка. Причому рослина зберігає цінність весь сезон, тому його можна збирати і використовувати все літо. З нього готують відвари, настої, вживають свіжим, для лікування і профілактики авітамінозу, підвищення імунітету.

Рослина допоможе при лікуванні запалення нирок, сечового міхура, шлунка, усуне гіпотонію. Базилік сприяє поліпшенню травлення, усуває здуття живота і зубний біль, полегшує стан при менструації. З нього готують ефективний протимікробний відвар, особливо якщо змішати базилік з коріандром і лавандою.

Настій можна застосовувати зовнішньо для промивання та лікування гнійних, задавнилися ран, кон’юнктивіту, полощуть рот і горло при ангіні. Рослина застосовують як відхаркувальний засіб при кашлі, застосовують для нормалізації процесу кровообігу.

Якщо ви перебуваєте в стані депресії, здолало поганий настрій, якщо ви випробували стрес, згадайте про базиліці. Його рекомендують використовувати для зміцнення центральної нервової системи, підвищення настрою, тонусу організму, фізичних, душевних сил. Попийте відвар базиліка, а для поліпшення сну, усунення безсоння кладіть у ліжко маленьку подушечку, наповнену сушеної сумішшю з трави базиліка, ромашки, валеріани або пустирника.

Інші корисні властивості

Потрібно пам’ятати, що базилік – сильний афродизіак. Тому його можна використовувати при приготуванні страв для романтичного вечора.

Взагалі, в любовної магії давно використовують листя і квітки рослини. Наприклад, в Індії з нього готували спеціальний напій для залучення любові і щастя. До цих пір ведуньі готують з нього відвар, який дарує людині ясність думок, повертає душі віру, співчуття до інших людей, розкриває серце і розум.

Народи Кавказу стверджують, що вживання базиліка робить людину довгожителем. Слов’янські народи шанують його як символ безсмертя і сімейний оберіг.

Як готувати цілющі засоби з базиліка?

Настій:

Насипте в скляну чашку 1-2 ст. л. сушеного листя базиліка, залийте 1 склянкою киплячої води. Накрийте серветкою, залиште на півгодини. Процідіть, пийте по півсклянки протягом дня.

Відвар:

Відвар базиліка використовують для приготування ванн, вмиваються при шкірних висипаннях, полощуть горло при ангіні, а порожнину рота – при зубному болю. Щоб це засіб приготувати, залийте склянку свіжого листя літром гарячої води, закип’ятіть, зменшіть вогонь до самого мінімуму, млоїте 15 хв. Потім дайте охолонути, процідіть.

Порошок:

Висушені листочки і квітки рослини розітріть до стану порошку, насипте на ватяні диски, прикладайте до набряклим місцям на шкірі, для усунення набряків. Також порошок нюхають для позбавлення від нежиті.

Заспокійливий трав’яний збір:

Змішайте рівну кількість сушеного листя базиліка, шавлії, м’яти або меліси. Залийте 1 ст. л. суміші склянкою киплячої води, утеплите, залиште до охолодження. Пийте з медом замість чаю. Це засіб заспокоїть нерви і поліпшить мозкову діяльність.

Якщо болить вухо:

При отитах можна приготувати лікувальний компрес, який заспокоїть біль і зніме запалення. Для цього залийте 2 ст. л. сухої трави 500 мл гарячої води, закип’ятіть і відразу ж зніміть з вогню. Зачекайте, поки охолоне, використовуйте для компресу на хворе вухо. Тримайте 1-2 години, поки заспокоїться біль.

Для лікування кон’юнктивіту:

Приготуйте настій для промивання очей. Для цього залийте 1 ст. сухої трави склянкою окропу. Укрийте чим-небудь теплим, дайте охолонути. Потім процідіть і використовуйте кілька разів на день. Крім промивання, робіть примочки на очі. Будьте здорові!

Світлана, www. rasteniya-lecarstvennie. ru

Знаходять:

  • базилік вживання
  • базилік як вживати
  • Як вживати базилік