Бузина в рецептах народної медицини

Бузина в рецептах народної медицини

Бузина чорна – високий чагарник з сірувато-бурою корою і великою кількістю жовтуватих чечевичек. Листя бузини розташовані супротивно, складні, до 20 см завдовжки. Складаються з п’яти-семи довгасто-яйцевидних загострених листочків. Дрібні кремово-білі пухнасті квіти зібрані у великі щитковидні суцвіття. Плоди бузини – круглі чорно-фіолетові кістянки. Цвіте бузина в травні-липні, плоди дозрівають у серпні-вересні.

Точного пояснення латинської назви бузини немає, але є цікава версія. З давніх пір в Ірані широко поширений і дуже популярний у народі музичний інструмент з трьома струнами – самбука. Роблять його з великої кількості склеєних тонких дощечок деревини бузини. І важко сказати, чи то інструмент іменується за назвою дерева, чи то навпаки.

Бузина дуже поширена в помірній та субтропічній зонах обох півкуль. Немає її тільки в центральній і південній Африці. Зростає бузина в оточенні кропиви і лободи, добре почувається на звалищах, але зустрічається і на лісових галявинах і луках. Бузина дає рясну поросль від пня, не пошкоджується тваринами, оскільки листя і пагони володіють неприємним запахом.

Це старе лікарська рослина було відомо ще в середні століття. Ягоди бузини . на думку наших предків, сприяли продовженню життя. І хоча бузина чорна офіційно дозволене до медичного застосування лікарська рослина, про лікувальні властивості колись «священного» дерева стали забувати. І дарма.

У квітках і плодах чорної бузини містяться вітаміни. ефірне масло. органічні кислоти та інші речовини, які обумовлюють потогінну, жарознижувальну, сечогінну, відхаркувальну, протизапальну та заспокійливу дію. Особливо цінно, що сечогінний властивість бузини проявляється вибірково, не зачіпаючи діяльності серця і не змінюючи артеріального тиску.

Також водний настій квіток чорної бузини приймають всередину при простудних захворюваннях – грипі, сухому кашлі, набряках. хворобах нирок, ревматизмі, подагрі. артритах, при шкірних захворюваннях (вугрі. фурункули). Його можна використовувати як полоскання при запальних процесах порожнини рота і горла.

Настій з квіток бузини . заливають склянкою окропу 5-15г подрібнених сухих квіток, настоюють 20 хвилин, проціджують, зберігають у прохолодному місці. П’ють по 1/2 склянки 3-4 рази на день у гарячому вигляді за 15 хвилин до їжі від застуди і при туберкульозі хребта.

Настій, приготований з порошку бузини . надає той же дію. Готують настій з 1-2 щіпок порошку на 1 склянку води і випивають в 2 прийоми. Настій кори бузини чорної: 6-8г кори бузини або 4-5г порошку з кори наполягати в 500 мл окропу в термосі 5-6 годин, процідити. Пити потрібно по 100 мл 5-6 разів на день при набряках, запальних захворюваннях нирок.

Настій плодів бузини: 10г сушених плодів бузини наполягати в 200мл охолодженої кип’яченої води 2 години, потім процідити. Пити по 150-200мл один раз на день при запорах. Ягоди рекомендують хворим на цукровий діабет.

Ось рецепт варення з чорної бузини на ксиліт. Грона ягід ретельно вимийте, просушіть, обірвіть з квітконіжок, покладіть в емальований посуд і залийте гарячим сиропом з ксиліту (1кг на 1кг ягід і склянку води). Витримайте в сиропі 6-8 годин, потім уварюють до готовності і розфасуйте у стерильні банки.

У народній медицині молоді листки бузини застосовують як зовнішній протизапальний засіб при опіках, фурункулах, геморої, попрілостях. Для цього 2-3 столові ложки подрібнених молодих листя відварити в невеликій кількості молока. Отриману кашку загорніть у кілька шарів марлі і прикладайте до хворого місця.

сі здавна шанували бузину за її універсальність. Гронами до мідного блиску начищали самовари, використовували їх для фарбування шовку в оливковий колір. Плоди додавали в виноградне вино для надання йому мускатного смаку і посилення кольору. Корою з молодих гілочок виганяли з будинків мух, комарів, міль та інших комах.

Рослина володіє сильними фітонцидні властивості. Давно помічено, що в зерносховищах, густо обсаджених бузиною . чи не з’являються миші та щури. А якщо бузина росте в саду, то плодові дерева і квіти менше ушкоджуються шкідливими комахами.

Ви можете купити лікарські трави прямо зараз в магазинчиках для “диких” господинь.

Знаходять:

  • порошок з ягід бузини