Чи можна мамі, що годує насіння і горіхи? :: Спосіб життя годуючої мами ::

Чи можна мамі, що годує насіння і горіхи?

Багато років питання харчування вагітних і годуючих мам викликали занепокоєння. Тема ця рясніє міфами і сьогодні. Існує певний список продуктів, яких рекомендують уникати, а також список нібито корисних продуктів,

які необхідні, наприклад, для «підвищення жирності молока». Але в кожній країні, у кожній нації і в кожному поколінні список цей різний. Як тоді дізнатися, що ж все-таки можна вживати в їжу годуючим мамам, а чого слід уникати? Чи можна, наприклад, годує мамі насіння і горіхи?

На запитання відповідає експерт центру дистанційного навчання консультантів з грудного вигодовування, прикорму і слінгоносіння (слінгоконсультанта) «Проекту ПроГВ» Наталія Царьова.

У всьому важливий здоровий глузд. На сьогоднішній день зарубіжні медики та консультанти по грудному вигодовуванню усього світу сходяться в одному – харчування годуючої мами має бути здоровим і збалансованим. Сидіти на гречаної каші і воді не потрібно. Організм кожної дитини індивідуальний, і дізнатися, що конкретно може не підійти вашому малюкові, можна тільки досвідченим шляхом, тобто пробуючи.

Отже, чи можна мамі, що годує насіння і горіхи?

У питанні їх доречності і користі під час годування грудьми існують різні думки. З одного боку, твердження, що ці продукти є алергенами і їх слід виключити на період ГВ. не позбавлені здорового глузду. Але також існує й інша думка, що і насіннячка, і горіхи надзвичайно корисні і поповнюють організм багатьма корисними речовинами. Що саме вони нам дають?

Насіння і горіхи – джерело вітамінів і мінеральних речовин. Насіннячка – і гарбузове, та соняшникове – один з найбагатших джерел ненасичених жирних кислот. А саме ці кислоти знижують рівень шкідливого холестерину в крові і захищають серце і судини. Вони також багаті вітамінами С, D, Е та групи В. Горіхи не менше корисні для нас. За поживністю, кількістю вітамінів, білка і корисних елементів вони не мають рівних серед інших продуктів. В них містяться кальцій, калій, залізо, магній та інші мінеральні речовини.

Однак при їх вживанні слід пам’ятати про те, що ці продукти висококалорійні і в звичайному своєму вигляді дають більше навантаження на організм при перетравленні. Тому, корисніше всього, наприклад, будуть сирі, трохи підсушені насіння, так як при йнується більша частина корисних речовин. А для поліпшення засвоєння горіхів їх можна розмочувати у воді, як, втім, і насіннячка. Це активізує їх природні ресурси і посилює смак. Справа в тому, що насіння і горіхи, які доступні у продажу – знаходяться в сплячому стані. У цьому стані вони утримують містяться всередині речовини – ферментні інгібітори (речовини, які пригнічують активність ферментів). Саме вони дають гіркоту в смаку. При розмочуванні ці йнуються, а кількість ферментів підвищується в два рази, що, безсумнівно, корисніше. Також не варто шукати користь у горіхах і насінні, які продають в очищеному вигляді, оскільки жирні кислоти при знятті лушпиння швидко знищуються.

Існує поширена думка про користь споживання горіхів для підвищення жирності молока. Однак закордонні дослідження такої залежності не виявили. Кількість жирів в грудному молоці не залежить від вмісту жирів в харчуванні матері. Залежно від харчування може змінюватися тип жирів, що містяться в молоці, але не його жирність.

Підсумовуючи та відповідаючи на запитання «чи можна мамі, що годує насіння і горіхи», зазначимо, що потрібно слідувати головному правилу харчування годуючої мами – поміркованості. Не варто переїдати навіть самого корисного продукту, але і не варто категорично відмовлятися від «недозволеного», але вашого улюбленого блюда. Якщо годувальниці сильно хочеться насіннячок або горішків і ніяких негативних наслідків не виникає ні в неї, ні у малюка, тоді й обмежувати себе зайвий раз в улюблених ласощах не варто. Але, безумовно, щоб визначити наявність або відсутність негативної реакції у дитини на той чи інший продукт харчування, споживаний мамою, включаючи горіхи і насіннячка, починати їх їсти треба з самого малого кількості і при цьому уважно спостерігати за можливими змінами в поведінці дитини.

Нехай грудне вигодовування приносить вам тільки радість!

Читайте також:

Знаходять:

  • гарбузове насіння для кормящої мами
  • користь горіхів під час корміння груддю
  • корминня грудне