Чим корисна гичка моркви?

Чим корисна гичка моркви?

Навіть не знаю, чому у нас бадилля моркви не стала настільки популярною, як, наприклад, в інших країнах.

Наприклад, в тій же Індії її використовують як досить поширену добавку в багато страви, а особливо в супи.

У нас же, бадилля моркви просто викидається як сміття. Єдина причина, чому зараз досить мало людей використовують у нас її в їжу – це звичайне не розуміння цінності.

Тому, щоб привнести на Вашу кухню і Ваш раціон трохи різноманітності, а також підвищити Вам рівень здоров’я – поговоримо ось про що.

Які корисні властивості має бадилля моркви

Далеко не всі люди знають, що в цій, здавалося б непривабливою, зелені, яку багато хто сприймає як звичайний сміття – міститься большок кількість вітамінів.

Чесно сказати, навіть не кожен вітамінний комплекс може похвалитися тим, що має в собі пучок, вагою всього в 100 грам. Так, за кількістю того ж вітаміну С, 100 грам цієї зелені перевершують аналогічних 100 грам лимона в кілька разів.

При цьому, якщо навесні вітаміну С в цій зелені міститься не так вже й багато – то до осені його кількість збільшується практично втричі. І, також не варто забувати про свіжий морквяний сік.

Якщо навіть робити свіжовичавлені соки і порахувати це в економічному аспекті & # 8212; то лимони завжди коштують у кілька разів дорожче. А ефект від соків буде навіть вище, ніж від звичайних лимонів. Та й якщо лимони вже трохи приїлися & # 8212; можна зробити собі сік з буряка. який теж досить поживний. Хоч і в меншій кількості, але ми також можемо отримати вітамін К і вітаміни групи В.

А якщо згадати корисні мікроелементи – то тут можна сказати про достатню кількість кальцію, заліза, а також фосфору, які ніколи зайвими не бувають. Особливо восени, коли йде підготовка організму до холодної порі.

Якщо трохи зачепити медичний аспект в плані профілактики – то це теж, як виявляється, досить корисний продукт. Корисність полягає в тому, що вона, як і смачний кольрабі. покращує функцію травлення, а також добре впливає на систему виділення.

Так як від неї підвищується желчеобразование – то можна ствердно сказати, що йде очищення нашого організму, а також усуваються накопичилися солі.

А солі, як Ви знаєте, поступово перетворюються на камені. в цьому плані не відстає і свіжий фізаліс. вживання якого в період його дозрівання буде однозначно йти Вам на користь. Тільки єдине & # 8212; необхідно вибирати їстівні сорти.

А для тих, хто сильно переживає з питання пов’язаного з статевою функцією – хочу зауважити, що і тут є позитивні моменти. Так як сам цей овоч позитивно впливає на уретру і на органи по центральній лінії нашого організму – то і його зелень поліпшує загальний стан статевої функції.

Ботва моркви в салатах, супах та іншої їжіЯк і було сказано на самому початку, в Індії бадилля моркви повним ходом додається куди не лінь. Так, у кожної господині можна зустріти її часто в сушеному вигляді, але є також і в свіжому. І, щоб Ви розуміли, – це стосується не тільки Індії, а й інших країн.

Якщо вже на те пішло – то багатьом сироїдам, вегетаріанцям, та й просто тим, хто любить робити різноманітні салати & # 8212; бадилля моркви може дуже добре придатися, замінюючи, наприклад, той же кріп або петрушку. А якщо ще й додати трішки приправи орегано & # 8212; щоб оцінити смак, просто немає слів.

Але, також її можна використовувати і в поєднанні як з кропом, так і з петрушкою. Салат від цього набуває тільки додатковий смак і особливу нотку. Та навіть, якщо Ви будете додавати її як присипку до відвареної картоплі або поширеній на заході екзотичному батату – Ваша сім’я і Ви особисто будете приємно здивовані незвичайним смаком.

Але, також Вам просто рекомендую спробувати додати її в супи. У будь-якому випадку, кожна господиня знає, як і куди. В результаті недовгих експериментів, сподіваюся, що бадилля моркви буде завжди йти у Вас за призначенням, а не як було раніше – прямо у відро для сміття.

Знаходять:

  • гичка моркви
  • гичка моркви використання
  • огірки з гичкою моркви
  • пити гичку моркви
  • чи корисна гичка моркви
  • як вживати в їжу гичку з моркви
No Video