Диня – калорійність, корисні властивості, користь і шкода, опис – www.

Диня

Диня – рослина сімейства гарбузових, з роду огірків, баштанна культура, помилково-ягода.

Батьківщиною дині вважається Африка, Ост-Індія, Середня і Мала Азія. Відомо, що її вирощували і в Стародавньому Єгипті. До Європи ця культура переселилася

в античні часи, в Росії потрапила в XVII столітті з теплиць Англії.

Дикоросла диня в даний час практично не зустрічається. Культурні форми отримані шляхом відбору з азіатських сорно-польових видів, які збереглися й донині.

В основному диня вживається в їжу в сирому вигляді, порізана на скибочки, з видаленням зовнішньої шкірки. Не можна вживати сиру диню з іншими харчовими продуктами! Поєднана з іншими продуктами диня може нашкодити травленню.

Диня містить вітаміни В1. В2. РР. А. С. Диня надзвичайно багата залізом. його масова частка в дині в 17 разів більше, ніж у молоці. Крім заліза диня містить калій. кальцій. натрій і хлор. Диню рекомендують приймати при виснаженні та недокрів’ї, а також при атеросклерозі та деяких інших серцево-судинних захворюваннях. Диня посилює дію антибіотиків, знижуючи їх токсичність.

Диня містить величезну кількість ферментів, тому чудово засвоюється кишечником, допомагаючи його нормальній роботі. Як ліки диню можна приймати за будь-яких розладах травлення. Лікарі рекомендують вживання дині при будь-яких хворобах печінки, а так само при каменях у нирках і сечовому міхурі. Крім того, диня підвищує гемоглобін і імунітет, заспокійливо впливає на нервову систему, покращує ваш зовнішній вигляд.

Насіння дині – народний засіб для підвищення потенції: змолоті в порошок сухе насіння дині треба приймати по 1 чайній ложці 3 рази на день.

Ознаки гарної, стиглої, смачної дині:

    від дині обов’язково повинен виходити аромат; при бавовні по дині долонею – звук повинен бути не дзвінким, а глухим; натисніть на кірку в зоні протилежного від стебла полюса плоду. У недостиглої дині кірка тверда, а у стиглої трохи піддається при натиску. Корка стиглої дині злегка пружинить, якщо на неї натиснути.
No Video