Гарбузове насіння. Опис, склад, калорійність, шкода і корисні властивості гарбузового насіння

Гарбузове насіння

Гарбузове насіння не тільки смачний, але і корисний продукт, багатий вітамінами, мікро-і макроелементами та іншими незамінними речовинами

Корисні властивості

Гарбузове насіння є визнаними лідерами за вмістом заліза, цинку, фосфору, магнію, вітаміну К та інших корисних речовин. Гарбузове насіння підвищують імунітет, активізують розумову діяльність, покращують роботу шлунково-кишкового тракту, стимулюють роботу серцево-судинної, репродуктивної, опорно-рухової систем та органів зору, а також знижують ризик захворювання раком передміхурової залози.

Насіння гарбуза надають глистогінний, жовчогінну та легку послаблюючу дію і допомагають при нічному нетриманні сечі у дітей. Вони також є профілактикою для простатиту і запалення передміхурової залози, корисні при захворюваннях нирок і сечового міхура, виразці шлунка, легеневій кровотечі, депресії, сухому кашлі і підвищеній температурі.

Регулярне вживання насіння гарбуза покращує стан шкіри, зміцнює волосся і нігті, сприяє виведенню вугрів і лупи, і допомагає при потрісканих губах, екземі, псоріазі, сонячної еритеми та кон’юнктивіті.

Відвар розім’ятих гарбузового насіння у воді або молоці рекомендують вживати при безсонні, а отримане з них масло допомагає при туберкульозі, діареї і попаданні жовчі в шлунок.

В 100 г гарбузового насіння в середньому міститься:

Вітаміни:

    Вітамін А (бета-каротин) – 228 мкг Вітамін В1 (тіамін) – 0.2 мг Вітамін В2 (рибофлавін) – 0.32 мг Ніацин (вітамін В3 або вітамін РР) – 1.7 мг Вітамін В5 (пантотенова кислота) – 0.35 мг Вітамін В6 (піридоксин) – 0.23 мг Фолієва кислота (вітамін В9) – 57.5 мкг Вітамін С (аскорбінова кислота) – 1.9 мг Вітамін Е (токоферол) – 10.9 мг Вітамін К (филлохинон) – 51.4 мкг
No Video