ГАРБУЗОВИЙ СОК. Рецепт соку з гарбуза з фото, корисні властивості

Гарбузовий сік

Простіше простого збагатити свій організм корисним гарбузовим соком, тоді як з’їсти за один прийом їжі цілу, хоч і невелику, гарбуз – це нереально. Гарбузовий свіжовичавлений сік в чистому вигляді має досить своєрідний смак і аромат, тому пити його найсмачніше в суміші з апельсиновим, яблучним або цитрусовим. Рецепт гарбузового соку в домашніх умовах розрахований на тих, хто не має соковижималки або соковарки, але хоче отримати корисний напій для заготовки на зиму або вживання в свіжому вигляді. З соковижималкою, я думаю, все гранично ясно: завантажив шматочки гарбуза – отримав сік.

Сік гарбуза корисний не тільки для зміцнення імунітету і при схудненні, але, в першу чергу, для нормальної роботи шлунково-кишкового тракту, завдяки що міститься в овочі клітковини. Виведення зайвої рідини з організму – ще один важливий критерій на користь соку з гарбуза і просте роз’яснення того, чому потрібно пити цей лікувальний напій не тільки дорослим, але й дітям. Ідеальна гарбуз для соку – яскраво-оранжевого насиченого кольору; саме такий сорт відрізняється від інших високим вмістом пектину.

Інгредієнти для рецепта соку з гарбуза: Рецепт гарбузового соку:

1. Моєму овоч, очищаємо від шкірки.

2. Потім натираємо гарбуз на середній або дрібній тертці.

3. Варимо з води і цукру сироп, як на варення.

4. Далі, опускаємо в сироп натертий гарбуз, ставимо на плиту і доводимо до кипіння.

5. Після закипання овочевий суміші, зменшуємо вогонь і варимо приблизно 5-7 хвилин на середньому вогні. Остуджує.

6. Потім відокремлюємо сік з апельсинів за допомогою соковижималки і змішуємо його з гарбузовою масою.

7. Далі збиваємо суміш блендером або міксером.

Готовий напій подаємо до столу охолодженим. Різні натуральні смакові добавки – овочеві, фруктові і ягідні – значно покращують смак напою, але, крім того, підсилюють благотворний вплив на організм в цілому, додаючи до вже наявних свої мінеральні речовини.

При консервуванні в гарбузовий сік кладеться лимонна кислота, з її допомогою заготовка зберігається довше.

Знаходять:

  • гарбуз и тестостерон
  • гарбуз рецепты сок
  • Гарбузові соки рецепти
  • рецепти соків з соковижималки
  • сок с гарбуза
No Video