Їжа в дорогу: які продукти взяти в поїздку

Їжа в дорогу: які продукти взяти в поїздку

Збираючись у тривалу подорож, потрібно продумати не тільки список необхідних речей, ліків і документів, а й дорожнє меню: в дорозі ви напевно зголоднієте, так що перекус не завадить. Якою має бути їжа в дорогу

?

Є в дорозі зазвичай не надто комфортно, тому до дорожньої їжі пред’являється декілька вимог . По-перше, вона повинна мати достатньо тривалий термін зберігання без холодильника і не боятися спеки і сонячних променів. По-друге, вона не повинна бруднитися, кришитися, м’ятися, мати різкий запах – подумайте не тільки про себе, а й про попутників. Нарешті, потрібно вибирати їжу, після якої не залишається багато очисток або іншого сміття, яка проста в приготуванні, а найкраще – взагалі не вимагає приготування і навіть нарізки.

Бутерброди . якими радять не зловживати у повсякденному житті (сухомятка, ніяк), для дороги підходять ідеально: тут вам і хліб, і овочі, і м’ясо або сир. Крім того, сендвічі можна їсти, не ки (для того вони і були придумані).

Існує маса рецептів сендвічів – є де розвернутися фантазії. Однак деяких продуктів таки варто уникати. Варену ковбасу краще замінити запеченим у фользі або відвареним м’ясом – у нього більш тривалий термін зберігання. Спеції також допоможуть продовжити термін зберігання м’яса.

Намагайтеся не використовувати в бутербродах «мокрі» овочі, такі як помідори – вони можуть потекти. Краще взяти огірки, листя салату, солодкий перець. Кожен сендвіч щільно загорніть в харчову плівку .

Хорошим перекусом стануть овочі та фрукти . Але м’які і соковиті фрукти, ягоди та овочі краще залишити вдома: їх буде не надто зручно їсти в дорозі. Можна взяти огірки, солодкий перець, редис, селера, морквяні палички, листові овочі і зелень, з фруктів – тверді сорти яблук і груш, злегка не доспевшіе банани.

Свіжий хліб варто брати з собою тільки в тому випадку, якщо ви збираєтеся з’їдати його відразу ж (і якщо ви не боїтеся крихт). У подорожах краще віддавати перевагу хлібцям або лаваш . які довше зберігаються і менше кришаться.

Чіпси, сухарики та інші снеки залишайте вдома: поживна цінність у них дуже невелика, вони тільки викличуть відчуття спраги. Якщо неодмінно хочете в дорозі чимось похрустіти, захопіть несолоні горіхи (вони дуже поживні), сухофрукти або яблучні чіпси (які, по суті, теж є різновидом сухофруктів). < / p>

Якщо хочете взяти в дорогу що-небудь солодке, зупиніться на зефірі і пастилі, які не тануть в теплі / на сонце і досить добре зберігаються без холодильника. Але їх теж краще з’їсти скоріше. Ще можна взяти батончики з мюслі, горіхів, сухофруктів і т. п. А ось шоколад і печиво брати не варто . шоколад буде танути і ки, а печивE – кришитися. Якщо берете з собою пиріжки, начинка в них не повинна бути рідкою.

З молочними продуктами потрібно бути дуже обережним. Останнім часом популярною «дорожньої їжею» стали йогурти, проте довго без холодильника вони не зберігаються. Тому йогурти потрібно вжити в першу чергу . При тривалих переїздах краще купувати молочні продукти під час зупинок в дорозі (при цьому обов’язково дивіться на термін придатності). Сир в дорогу переважно брати плавлений і в слайсами (тонких скибочках в індивідуальній упаковці).

Якщо ви не уявляєте свій раціон без гарячої їжі, можна дозволити собі їжу швидкого приготування . кашу, суп, картопляне пюре, локшину і т. п. Купуйте напівфабрикати не в пакетиках, а в індивідуальних склянках, так вам не доведеться піклуватися про посуд.

Не варто брати з собою картоплю в мундирах і варені яйця (зіткнетеся з проблемою очисток, а у варених яєць ще і досить специфічний запах), сосиски і варену ковбасу, м’ясні делікатеси (копченості та т. п.), жирне смажене м’ясо.

Скільки їжі брати з собою в дорогу . Точна кількість сказати складно: воно залежатиме від тривалості поїздки, кількості подорожуючих, вашого апетиту і т. п. Взагалі, в дорозі через низької фізичної активності апетит зазвичай менше, а їдять люди скоріше не від голоду, а від нудьги. Тому занадто багато їжі брати не треба: вона тільки збільшить обсяг і тяжкість багажу.

Краще взяти менше і потім докупити їду в дорозі (навряд чи ви будете їхати по глухих місцях, де навіть йогурт або шоколадний батончик не знайдеш), ніж взяти занадто багато їжі і потім її викинути. А ось чого потрібно взяти в дорогу побільше – так це води (причому звичайної питної, а не солодкої газованої води).

Їду в дорогу купуйте в звичному магазині, обов’язково дивіться на термін придатності та умови зберігання (вам потрібні продукти, які можуть зберігатися при кімнатній температурі). Всю їжу потрібно герметично упакувати в пластикові контейнери або окремі пакети. Овочі та фрукти потрібно ретельно вимити, висушити і тільки потім упаковувати.

Обов’язково візьміть в дорогу сухі і вологі серветки . дезінфікуючий гель к, кілька пакетів для сміття, одноразовий посуд, складаний ніж. Також можна захопити цукор, сіль, розчинна кава і чай, розфасовані в пакетики.

Знаходять:

  • їжа в дорогу
  • що взяти їсти в дорогу
  • що взяти з собою в дорогу їсти
  • що приготувати в дорогу
  • що взяти в дорогу з їжі
  • які продукти брати в дорогу
  • яку їжу взяти з собою в дорогу
  • рецепти їжі в дорогу
  • яку їжу брати в дорогу
  • що брати в дорогу їсти