Корисні властивості дайкона допомагають тримати вагу в нормі і протистояти раку » кращий сайт

Корисні властивості дайкона допомагають тримати вагу в нормі і протистояти раку

Дата: 17-11-2013, 10:00

Продовжуючи вивчати питання, як можна урізноманітнити свій раціон – слід також торкнутися і корисні властивості дайкона.

Якщо віддалено подивитися на зовнішній

вигляд – то цей овоч нагадує звичайну моркву, тільки білого кольору.

Але, не тільки колір відрізняє цей овоч від моркви, а також і його «експлуатаційні характеристики» склад і набір хімічних сполук, якими може поласувати наш організм.

Власне, з них, напевно, і почнемо наш детальний огляд.

Корисні властивості дайкона з боку поживності і наявності вітамінів

Якщо почати з дівчат – то це саме той продукт, який відмінно підходить як під час дієт, так і якщо Ви просто не хочете набирати зайву вагу. Теж саме стосується і морської капусти і тих же свіжих огірків. Секрет полягає в тому, що якщо Ви приготуєте з нього салат з мінімальними добавками сметани чи олії – великого припливу калорій ви не отримаєте.

Це пов’язано з тим, що калорійність цього продукту ледь добігає до 21 ккал. А якщо пару слів сказати про корисні властивості дайкона в харчуванні – то так як і у випадку живильної бадилля моркви – не варто уникати листя, які часто все викидають.

Листя цього коренеплоду, також як і бадилля моркви, дуже добре підійдуть як в салати, так і в інші страви. При цьому, це буде не просто, як доповнення у Ваші страви від безвиході та ограниченой фантазії.

У самих листках міститься не менш цінні вітаміни і з’єднання, ніж, власне, в самій коренеплоді. Наприклад, клітковина, яка допомагає вичищати з кишечника накопичилася бруд і відкладення. Та й взагалі, як і будь-яка інша зелень – це багатий запас хлорофілу в природному вигляді.

Що стосується вітамінів – то тут ми можемо сказати про аскорбінку. І, на кожні 100 грам коренеплоду – ми отримуємо до 40% щоденної норми цього вітаміну. Виходить, що з’ївши всього 250 грам у вигляді салату – про вітамін С на цей день вже можна не переживати.

А якщо ще й додати на додачу свіжовичавлений морквяний сік або свіжовичавлений сік з буряка – тоді Вашій щастю не буде меж. Ви так запасетеся вітаміном С, що зможете його навіть почати роздавати. Жартую…

А ще, до цього елемента можна додати і вітамін Е, який покращує стан клітини і підвищує її захисні функції. На додаток до цього, можна сказати ще й те, що це природним чином знижує ризик ракових захворювань, які все частіше проявляються в наші дні.

Пару слів для тих, хто цікавиться медичним аспектом. Є методика, яка грунтується на тому, щоб змішати віджатий сік, добутий з коренеплоду, разом з медом – і пити таку суміш під час застуди. Це допомагає швидко виводити накопичилася слиз.

Корисні властивості дайкона для організму &;/ h2>

Досить серйозний вплив дайкон робить на травну систему, а також і на інші системи. Так, що стосується травлення, завдяки наявності в ньому ензимів і антиоксидантів – у людини підвищується обмін речовин в організмі або іншими словами, метаболізм.

Також, якщо говорити про позитивне, цей коренеплід, як і фізаліс в свіжому вигляді, добре «дружить» з печінкою і нирками. Структура його молекул влаштована таким чином, що як у печінці, так і в ниркової системі починається природне очищення.

При цьому, в результаті налагодження нормальної функціональності печінки – кров нашого організму теж починає очищатися. Плюс до всього, якщо їсти цей овоч у сирому вигляді систематично – це буде підвищувати захисні сили організму, і потроху, поступово, виводити накопичилися в нас важкі метали.

А у випадку нашої з Вами екологічної обстановки – це досить актуально. У висновку хочу сказати, що самі корисні властивості дайкона будуть тільки від вживання його в сирому вигляді. Звичайно, Ви можете його відварювати, гасити та інше. Але, думаю зрозуміло, що чим сильніше Ви піддаєте його обробці температурою – тим менше живого там залишається.

Знаходять:

  • Салат з моркви і дайкона
No Video