Корисні властивості ріпи. Ріпа й неперевариваемая клітковина Любимо Життя

Корисні властивості ріпи

У нас, до того як завезли картоплю, ріпа була по суті його попередником. Картопля замінив поступово ріпу. Ріпа використовувалася раніше так само добре як зараз картопля.

Репа дуже не вибагливі продукт, росте в самих північних широтах, на дуже бідних грунтах, при цьому прекрасно визріває і в їжу використовується і коренеплід ріпи, і її бадилля, якщо вона молода.

Репа це овоч, який до сімейства хрестоцвітних відноситься, тобто це родич капусти. А відповідно має багатьма властивостями капустяних, про які добре відомо.

Корисні властивості ріпи

Одним з цих корисних властивостей ріпи є наявність спеціальних изоцианатов, які впливають на ракові клітини людського організму. Зрозуміло в хорошому для людини сенсі цього слова, тобто вони вбивають ці ракові клітини.

Вони прикріплюються до порочним ділянкам ДНК в ракових клітинах і вбивають їх. Ріпа продукт надзвичайно багатий клітковиною нетравне. І як наслідок допомагає людині боротися із зайвою холестерином, тобто виводить жир з нашого організму, з кишечника. І просто допомагає кишечнику добре функціонувати.

Так само до корисним властивостям ріпи можна віднести те, що ріпа малокалорійний продукт, що абсолютно прекрасно в сучасних умовах надлишку харчування. Ріпа містить вітамін С в досить пристойних кількостях, цей вітамін допомагає бути молодими і красивими, зберігати еластичність нашої шкіри і судин. Ось такі властивості у ріпи.

Розглянемо РЕМу і порівняємо з іншими овочами з точки зору клітковини нетравне. Щоб дізнатися де ж її більше міститься. Крім ріпи візьмемо ще хрін і редис.

Всі ці овочі володіють великою кількістю нетравне клітковини, думаю, це всі знають. Коли ви їсте це, ви це відчуваєте коли хрумтить ними, або волокна застряють у деяких в зубах.

Але в ріпі нетравне клітковини дійсно найбільше з представлених тут продуктів.

Користь нетравне клітковини

Якщо людина вживає велику кількість нетравне клітковини . то не перетравлюється це грубе волокно, воно розбухає, коли ви достатню кількість води п’єте. Воно забезпечить не тільки хороший стілець, але і всі токсичні речовини, що містяться в кишечнику, зайвий холестерин, зайві жири збираються в цю клітковину і відправляються назовні.

І так грубе волокно не перетравлюється, не всмоктується, розбухає, вбираючи воду, збирає токсичні речовини, збирає надлишок холестерину і виводить це з нашого організму.

Знаходять:

  • якщо людина в ріпі