Корисні властивості родзинок, користь родзинок

Корисні властивості родзинок

Коли мова заходить про сухофруктах, першим на думку спадає, як правило, родзинки. Золотий, зелений або чорний родзинки – це фаворит серед сухофруктів, який популярний як у дітей, так і у дорослих. Ізюм широко використовується в кухнях самих різних народів світу, його додають в десерти і закуски, їм активно харчуються альпіністи, спортсмени і мандрівники.

Ізюм, як відомо, отримують шляхом суші винограду – зеленого або чорного. Сушать або на сонці, або в сушарках. Виглядає родзинки – як маленькі золоті, зелені або чорні насіння з волокнистої текстурою. І ці насіннячка, треба сказати, є справжньою коштовністю зважаючи на свою видатною поживної цінності і користь для здоров’я. Отже, які корисні властивості родзинок потрібно знати?

Для збільшення ваги і проти ацидозу

Ізюм, як і більшість інших сухофруктів, дуже хороший для набору ваги, оскільки містить велику кількість фруктози і глюкози, а, отже – дають багато енергії. Завдяки цьому родзинки утворює частина ідеального раціону для будь-якого спортсмена або бодібілдера, який витрачає дуже багато енергії. Також родзинки корисний для чоловіків і жінок, бажаючих набрати вагу без накопичення шкідливого холестерину в крові. Крім того, у зв’язку з наявністю багатьох вітамінів, амінокислот і мінералів (таких як селен, фосфор і ін.) Родзинки полегшує засвоєння інших поживних речовин і білків в організмі.

Ізюм ефективний у боротьбі з ацидозом. Ацидоз – це стан підвищеної кислотності крові (також відоме як токсичність крові) або газів в нашій дихальній системі. Це дуже шкідливо для організму, так як може привести до виникнення цілого ряду проблем, таких як фурункули, шкірні захворювання, пошкодження внутрішніх органів, артрит, подагра, ниркові камені, випадання волосся, захворювання серця і навіть ракова пухлина. Ізюм є відмінним джерелом калію і магнію, які є дуже ефективними у зниженні кислотності. Вони нейтралізують кислоти, тим самим допомагаючи запобігти ацидоз.

Від анемії, лихоманки та сексуальної слабкості

Ізюм містить значну кількість заліза, яке безпосередньо допомагає при лікуванні анемії. Також в родзинках міститься багато вітамінів групи В, які необхідні для формування правильного складу крові. Мідь, що міститься в родзинках, допомагає формуванню червоних кров’яних тілець. Словом, родзинки – незамінна річ для лікування або профілактики анемії.

Ще одна корисна властивість родзинок можна використовувати при лихоманки. Фітонутрієнти, відомі своїм бактерицидним і протизапальним властивістю, і що містяться в родзинках в достатку, допомагають при лікуванні лихоманки, а також багатьох інших вірусних і бактеріальних інфекцій.

Ізюм – дуже корисний продукт для абсолютно всіх чоловіків і жінок (особливо – для чоловіків і жінок старше 40-ка), оскільки він стимулює лібідо і викликає збудження. І це не міф, а науково доведений факт – що містяться в родзинках амінокислоти (особливо – аргінін) є корисними при лікуванні проблем з ерекцією. В Індії, наприклад, існує традиція – новоспечені наречений і наречена щодня повинні випивати по склянці теплого молока з родзинками. Для чоловіків, які страждають статевої слабкістю, родзинки просто незамінний – адже він і ерекцію покращує, і енергію додає.

Для здорових очей і кісток

Кальцій, як відомо, є основним компонентом кісток. А родзинки – це один з кращих джерел бору та мікроелементів, які дуже необхідні для правильного формування кісток і поглинання цього самого кальцій. Бор особливо корисний у профілактиці остеопорозу, індукованого менопаузою у жінок. Корисні властивості родзинок для суглобів дуже добре відомі індійської традиційній медицині.

Також родзинки містить безліч поліфенольних фитонутриентов, які володіють протизапальними і антиоксидантними властивостями, що дуже добре для очного здоров’я. Ізюм захищає очі від пошкоджень, викликаних впливом вільних радикалів (окислювачів), таких як дегенерація жовтої плями, вікове ослаблення зору, катаракта і т. д. Крім того, родзинки містить велику кількість вітаміну А, бета-каротину і каротиноїдів, які мають дуже важливе значення для здоров’я очей.

І багато іншого

І це ще не все, що можна сказати про родзинки – корисні властивості цього сухофрукта можна перераховувати ще довго. Зокрема, родзинки відіграє важливу роль у захисті зубів від карієсу, а також важливий для профілактики пухлин і раку товстої кишки. Волокна, що містяться в родзинках, допомагають виділенню жовчі з організму, спалюють холестерин і, таким чином, забезпечують хороше здоров’я серця.

Даний матеріал захищений авторськими правами. Копіювання матеріалів сайту дозволяється лише при вказівці посилання на джерело.