Користь і шкода кизилу

Кизил – шкода і користь Користь кизилу

Кизил – це чагарник сімейства кизилових, що виростає в Криму, на Кавказі і в Середній Азії. Довгасті кисло-солодкі плоди з великою кісточкою дозрівають пізньої осені.

Плоди кизилу відрізняються злегка

в’язким, приємним смаком. З них готують компот, джем, варення, вино, мармелад. Вони багаті органічними кислотами, вітамінами, цукрами, ефірними маслами, кальцієм, залізом, магнієм, дубильними і пектиновими речовинами.

За вмістом вітаміну С кизил перевершує чорну смородину і дуже добре допомагає зміцнити імунітет, їх радять приймати в період епідемії грипу і простудних захворювань.

Плоди кизилу можуть допомогти впоратися з багатьма захворюваннями. Його застосовують для лікування нирок, печінки, шлунково-кишкових, шкірних захворювань, екземи. Ягоди кизилу корисні при схильності до повноти, вони допомагають виводити з організму шкідливі речовини, поліпшують обмін речовин і прискорюють процеси метаболічного обміну. Його рекомендують при недокрів’ї, цукровому діабеті, подагрі, мігрені, ревматизмі, поліартриті. Ягоди кизилу підвищують гемоглобін, нормалізують тиск і зміцнюють стінки судин. Сік кизилу необхідний при цукровому діабеті, оскільки здатний регулювати рівень цукру в крові і посилювати ферментативну активність підшлункової залози

З листя кизилу можна готувати настої і відвари, які використовують як жовчогінний і сечогінний засіб. Відвар з подрібнених кісточок кизилу допомагає при нервових і психічних розладах, при втоми і роздратуванні.

Шкода кизилу

Кизил не можна вживати людям, що страждають запорами, підвищеною кислотністю, які ведуть малорухливий спосіб життя і мають легковозбудими нервову систему. Сік кизилу небажано пити на ніч, так як він володіє сильним тонізуючим дією.

Знаходять:

  • користь і шкода кизилу
  • ягоди кизилу користь та вред