Користь і шкода моркви, корисні властивості та протипоказання моркви

Користь і шкода моркви

Морква – дворічна рослина сімейства Зонтичні з перисто-розсічені листям.

Існує думка, що батьківщиною моркви є Афганістан, де до цих пір виростає більшу кількість її сортів. В Європу вона потрапила тільки в X-XIII століттях.

Помаранчевий вид моркви з’явився вперше

в Голландії в XVII столітті.

Зараз налічується близько 60 видів моркви. Вони відрізняються між собою вагою, кольором, довгою і діаметром коренеплоду, а також кількістю і висотою гички.

Спочатку наші предки вирощували морква не для коренеплодів, а заради ароматного запаху листя і насіння. Тільки потім вчені в галузі медицини розкрили всю користь і шкода моркви.

Морква як культура різниться на їдальню і кормову. У цій статті мова піде про столової моркви. Як вона виглядає, знають навіть діти. Завдяки своїй популярності, морква була героєм різних мультфільмів і навіть загадок. Наприклад, «Красна – дівиця сидить у темниці, а коса на вулиці». І це неспроста! Моркву можна вважати найкориснішим овочем, який позитивним чином впливає на весь організм людини.

Морковная грядка

Хімічний склад моркви

Знаходять:

  • морква протипоказання
  • морквапротипокази
  • шкода вид моркви
No Video