Користь родзинок

У чому проявляється користь родзинок і від чого це залежить?

Так як зараз вже потроху йдуть теплі дні, а разом з ними і свіжі фрукти і овочі – більшість з нас починає замислюватися над тим, яка є користь родзинок та інших сухофруктів.

Звичайно, в зимовий час ми можемо

продовжувати їсти свіжі фрукти аля банан або апельсин, але на заміну іншим повинні прийти саме сухофрукти, які з ретельністю заготовляли в теплі дні.

Звичайно, сьогодні ми торкнемося тільки засушений виноград, але, поступово будемо акцентувати увагу і на інших висушених плодах і ягодах.

Користь родзинок в здатності наповнювати нас мінералами і вітамінами

Сподіваюся, нікому не потрібно розповідати, що в холодну зимову пору ми схильні до того, щоб віддавати накопичився запас вітамінів і інших важливих елементів. Весь їх комплекс тільки від одних бананів не візьмеш, тому на допомогу проходить сушка.

І, користь родзинок полягає не тільки в тому, щоб отримати важливі елементи, а й щоб дати нам додаткові жири і вуглеводи, якими може похвалитися, приміром, той же фрукт лічі. Так, коли в холодну пору наш організм потребує підвищеному вмісті енергії в продуктах – саме із засушеного винограду ми можемо отримати гідний приплив енергії.

Наприклад, користь родзинок полягає в тому, що на 100 грам продукту, в ньому міститься до 300 ккал, які виходять в результаті утримання в сухих ягодах до 88% вуглеводних сполук. Але, також не варто забувати і про жири.

Суть така, що багато фахівців з харчування, рекомендують їсти ще й виноградні кісточки. Це пов’язано з тим, що в них міститься достатньо високу кількість масла, яке зараз широко використовують для догляду за тілом.

Деякі моменти про важливість розуміння правильного вживання плодів, було розглянуто у записі & # 171; як їсти лічі & # 171 ;. І, хоч це не сильно відноситься до нашої теми зараз, все ж корисна інформація завжди залишається корисною.

Але, також і в харчуванні – це досить хороший ресурс, для поповнення нашого організму дуже корисними оліями. Єдине зауваження – це їсти виноградні кісточки, дуже інтенсивно їх пережовуючи. Чим дрібніше будуть кісточки – тим легше нашій травній системі буде отримати з них масло. Теж саме можна сказати і про абрикосові кісточки.

Але, користь родзинок не тільки в кісточках. Якщо сказати про вітаміни – то тут варто сказати, що вони можуть зберігатися до 60% від їх початкового кількості. Наприклад, взимку ми можемо отримати такі вітаміни як: група В, аскорбінку, вітамін К, корисний для клітин вітамін Е, а також А і Р.

Погодьтеся, що це вже трохи скидається на якийсь вітамінний комплекс. І все це – в природному стані. А що найцікавіше – навіть в засушеному вигляді, як і в не менш смачною куразі. користь родзинок полягає в тому, що в ньому збереглися антиоксиданти.

Правда, їх менше, н3ж у свіжому винограді. У кожному разі, Це речовини, які допомагають припиняють старіння наших клітин, так як сповільнюються окислювальні процеси.

І, також варто згадати і про мінерали і мікроелементи. Так, в ньому містяться важливі для нас бор, мідь, сполуки заліза і кальцію, а також магній і марганець.

Від чого залежить користь родзинок

Найважливіший фактор, на який ви повинні звертати увагу – це на той факт, як проводилася заготівля. Суть в тому, я вже писав про це раніше, що для сушки винограду зараз на виробництві використовують сполуки сірки та сульфіти.

А це, щоб Ви розуміли, & # 8212; справжнісінькі отрути для нашого організму. Тому, найоптимальніший варіант – це робити заготовки самому. Інший варіант – це брати вже перевірений. Але, не у кожного є така можливість.

Самий крайній варіант, якщо ви вже зробили покупку – покласти на годинок 5 – 8 в воду, щоб хоч частина небезпечних сполук звідти вийшла. Щоб була повна профілактика & # 8212; це рекомендується робити для всіх сухофруктів. А що ще дуже важливо – це час прийому.

Найоптимальніший час прийому його в їжу – це з самого ранку починаючи з 6:00 і до 21:00 без будь яких винятків в цей період. Саме в цей проміжок часу користь родзинок буде максимальною для Вашого організму. А на Ваш погляд, що можна додати ще?

No Video