Лимон: користь і шкода для здоров’я людини

Лимон: користь і шкода для здоров’я людини

Як і вельми близький родич – апельсин, лимон не є істинним окремим видом рослини. Це – гібрид якихось інших видів цитрусових, що з’явився на Сході ще в давнину і відомий більшості цивілізацій як окремий сорт плодових дерев.

Сьогодні навіть вчені не можуть однозначно сказати, які два предка стали батьками лимона. За найбільш поширеною версією лимон з’явився навіть не в культурі, а в природних умовах, а лише потім був одомашнений і перетворений на популярне садова рослина. І здавалося б, за що? Кислий смак лимона не дозволяє не те, що є його в сирому вигляді подібно апельсини та мандарини. Він не дозволяє без страшної гримаси навіть пити неподслащённий його сік. Що так до смаку довелося древнім китайським садівникам?

Сьогодні відповідь на це питання очевидна: користь плодів лимонного дерева зіграла головну роль в придбанні ними популярності і знаменитості. І ці корисні властивості лимона перекрили всі кислі гастрономічні недоліки.

Чим корисний лимон

Так майже всім! Лимон. складу якого корисний майже весь від соку до шкірки, містить велику кількість біологічно активних речовин. Серед них особливе місце займають:

    провітамін А, вітамін С і флавоноїди . разом складові надійний захисний бар’єр на шляху численних вірусів і мікробів в наш організм. вітаміни В1 і В2 . відіграють значної ролі в процесах обміну речовин і беруть участь у багатьох хімічних реакціях в організмі. вітамін D . який є фактором росту для дітей та оберігає їх від рахіту. А в організмі дорослих він має важливу корисним властивістю – підтримує гормональний баланс.

Тільки завдяки цим речовинам у складі та лимони, і сік з них здатні посилювати імунну систему, захищати наш організм від раку, нормалізовувати багато обмінні процеси і гормональний фон. Крім того, завдяки провітаміну А лимон дозволяє підтримувати і навіть покращувати зір у літніх людей і у тих, чия робота пов’язана з постійним спілкуванням з комп’ютером.

У хімічний склад лимона входить також велика кількість лимонної кислоти. Це речовина не тільки бере участь в багатьох реакціях вуглеводного, жирового і білкового обміну, але ще й стимулює вироблення шлункового соку і підвищує апетит. Дуже корисним вважається лимонне ефірне масло. Його іноді навіть спеціально виділяють з шкірки плодів, використовуючи надалі як сильне лікарський і косметичний засіб.

Так і мінералів і багатьох різних неперетравлюваних, але корисних для травного тракту речовин склад лимона містить чимало. Серед найкорисніших елементів – пектин, терпени, дубильні речовини, кальцій і калій, залізо і магній. І щоб не переплутати численні цілющі властивості лимона, краще подивитися, яким чином його застосовують в оздоровчих цілях.

Лікарські властивості лимона

1. Від застуди.

Більше всього лимони, склад яких рясніє корисними речовинами, відомі нам як засіб профілактики застуди та грипу в зимову пору. Причому їх найчастіше додають в чай??або рекомендують їсти свіжими. Користь чаю з лимоном в тому, що в цьому випадку в організм надходить велика кількість вітамінів С і А, які сприяють зміцненню імунітету і мобілізації внутрішніх ресурсів для боротьби з хворобою.

2. При запорах.

Корисні властивості лимона активно застосовуються при проблемах з травленням, особливо – при запорах. Це пояснюється великою кількістю клітковини в ньому і поліпшенням апетиту через потрапляння лимонної кислоти в травний тракт.

3. При недокрів’ї.

Чим корисний лимон для здоров’я ще? Цей фрукт і сік з нього прописують при недокрів’ї і різких скачках тиску. Дійсно, залізо, що входить до складу лимонів, сприяє збільшенню числа червоних кров’яних тілець, а калій володіє корисною властивістю зміцнювати стінки кровоносних судин, нормалізує роботу серцевого м’яза і стабілізує тиск.

Лимон ж володіє яскраво вираженими протизапальними властивостями. Завдяки цьому його рекомендують їсти або полоскати ним горло при ангіні, а його соком просочують тампони, які прикладають до різних опіків і пошкоджень шкіри. До речі, про шкіру. Лимон – визнане косметичний засіб з ефективними властивостями.

Косметичні властивості

Чим корисний лимон для шкіри? Так, регулярна обробка шкіри лимонним соком вважається дуже ефективним засобом проти веснянок і вугрової висипки. Велику роль тут відіграє користь лимонного ефірного масла, тому найбільш дієвим буде сік, отриманий з плодів з шкіркою.

Дезінфікуючі властивості лимона забезпечують його ефективність при обробці різних потертостей і саден. Більш того, маски з лимонним соком рекомендується застосовувати для обробки пігментних плям.

І лимонний же сік часто додають в шампуні. Тут цілющі властивості лимона є додатковим стимулятором росту волосся і поліпшення стану шкіри.

Протипоказання вживання лимона

Є у лимона і недоліки. Так, не рекомендується їсти його при виразковій хворобі шлунка. Незважаючи на користь лимона для ясен, на зубній емалі велика кількість кислоти в ньому позначиться не кращим чином.

Але в цілому шкідливі властивості лимона не так виражені завдяки тому, що він рідко вживається у великих кількостях. Часточка-інша його в чаї, підсолоджений сік – це ті речі, які організму точно не заподіють шкоди, але привнесуть в нього безліч корисних, необхідних речовин. А в найскладніший зимовий сезон ці ж лимонні цілющі властивості ще й підвищать імунітет і підвищать самопочуття.

Знаходять:

  • дієта повязана з лимон
  • користь лимона для людини
  • чим корисний лимон для здоровя