Манго, корисні властивості та протипоказання Будьте здорові!

Фрукт манго, корисні властивості та протипоказання

Червень-19-2012 Автор: KoshkaM

Серед достатку тропічних фруктів, які ми можемо придбати сьогодні, особливо виділяється манго, корисні властивості якого не поступаються його смаковим якостям. Зростає манго в Індії, ось вже більше 4000 років. Плоди

його володіють привабливим зовнішнім виглядом, будучи яскраво забарвленими – від пурпурного до зеленувато-жовтого. Через це колір плоду нічого не може сказати нам про стиглості фрукта.

Кращими смаковими якостями володіють плоди манго жовтого або зеленого кольору. Стиглий фрукт, можна визначити за особливим фруктовому аромату біля самого хвостика. Стиглий плід при кою злегка пружинить. Манго можуть мати різний розмір, в залежності від того, де вони ростуть. Найбільші & # 8211; в Гватемалі, а самі дрібні & # 8211; в Мексиці. Але чудовий смак – ще не все, чим відомий манго. Корисні властивості його також не можна обійти увагою.

Манго, вітаміни:

Найдальші «родичі» манго & # 8211; це фісташки і горішки кеш’ю. Фрукти ці володіють безліччю корисних властивостей і особливо багато містять вітаміну С, В і А. Великий зміст в манго цукрів, як то & # 8211; сахароза, глюкоза, фруктоза, мальтоза, ксилоза, седогептулозу і манногептулоза.

Завдяки такому складу манго, корисні властивості даного фрукта мають відмінний оздоровлюючий ефект. Адже у фрукті містяться вітаміни груп В1, В2 і В5, і такі потрібні дітям і при зниженому імунітеті вітаміни, як D і Е. Залежно від сорту манго і умов його зростання, кількість міститься в них вітаміну С може коливатися в межах 15-76 міліграмів на 100 грам ваги.

Манго, амінокислоти і мінерали:

М’якоть манго вміщує 12 видів амінокислот. Крім цього, фрукти багаті на каротиноїди, що додають жовтий і оранжевий відтінки їх м’якоті. Примітно, що за змістом каротину (провітамін А) манго в 5 разів перевершують апельсини.

У манго абсолютно відсутні і білки і жири. А мінеральні речовини в ньому представлені такими хімічними елементами, як фосфор, кальцій і залізо (але немає натрію).

Слід зазначити, що у манго корисні властивості не зосереджені в одних лише плодах. У шкірці і в м’якоті фруктів манго, а також в листі цієї рослини, містяться таніни. Листя манго вміщають велику кількість природних транквілізаторів.

Манго, протипоказання:

Корисні властивості манго сумніву не підлягають. Однак не варто забувати також і про протипоказання до вживання даного фрукта.

Серед протипоказань до регулярного вживання манго відразу ж слід зазначити алергію. В окремих випадках вона може проявлятися виключно у формі висипань на к. Найчастіше, в цьому випадку плоди манго вживати в їжу не забороняється, однак очищати плід від шкірки Вам потрібно буде, кавичками.

Недозревшие плоди манго здатні нанести набагато більше шкоди, ніж стиглі. У разі їх переїдання нерідко бувають кишкові і печінкові коліки, можливо також і виникнення гострих запальних процесів у шлунку і тонкому кишечнику.