Найкорисніші продукти харчування – Про здорове харчування

Найкорисніші продукти харчування

Їжа повинна бути не тільки смачною, а й корисною & ndash; про це знає кожен, тому сьогодні так актуальна тема здорового харчування. Звичайно, кожен з натуральних продуктів несе в собі певну користь, але серед всіх є найкорисніші продукти харчування, про них ми і поговоримо. Починаючи бесіду про найкорисніші продуктах, відразу зупинимося на тому, що звичайний раціон звичайної людини складається з наступних категорій: фрукти, овочі, ягоди, горіхи, м’ясо, крупи, молочні продукти, масло (рослинне, вершкове і тваринні жири), мед, яйця. Ми розповімо про найбільш корисних продуктах в кожній з цих категорій.

Список найкорисніших продуктів:

Почнемо наш рейтинг з самих корисних фруктів:

Яблука & ndash; джерело заліза, пектину, клітковини. Сприяють очищенню організму від шкідливого холестерину, токсинів, шлаків, покращують перистальтику кишечника. Корисні властивості яблук досить сильні, а регулярне вживання яблук сприяє зниженню ваги.

Авокадо (теж фрукт) & ndash; містить масу вітамінів, мінералів, легко засвоюваних ненасичених жирів. Продукт має антиоксидантні властивості, вираженим антиканцерогенну дію, омолоджує організм, стимулює вироблення колагену.

Найкорисніші овочі:

Морква & ndash; джерело каротину, має антиоксидантні, антиканцерогенними властивостями, покращує травлення і склад крові.

Брокколі & ndash; найкорисніша капуста, містить масу вітамінів, мікроелементів і ін. малокалорійні. Корисні властивості брокколі воістину дивні, вона захищає від раку, зміцнює імунітет, очищає кров від холестерину (шкідливого). Один з найулюбленіших продуктів практично всіх дієтологів.

Лук і часник & ndash; рекордсмени за вмістом фітонцидів і речовин, що підсилюють опірність організму до різного роду вірусам і збудникам хвороб.

Помідори & ndash; джерело лютеїну і лікопіну. Благотворно впливають на зір, володіють найсильнішим антиканцерогенною властивістю.

Найкорисніші ягоди:

Чорниця & ndash; джерело лютеїну, найсильніший антиоксидант, покращує склад крові, протистоїть розвитку ракових пухлин.

Полуниця & ndash; багата залізом, цинком, вітамінами (каротиноидами), благотворно впливає на зір, зміцнює імунітет.

Найкорисніші горіхи:

Мигдаль & ndash; містить масу корисних речовин, має пікантним смаком, доречний скрізь: в десертах, в основних блюдах, салатах. Корисні властивості мигдалю покращують роботу всіх систем організму.

Волоський горіх & ndash; & Laquo; їжа для розуму & raquo ;, джерело більшості корисних для здоров’я речовин, покращує роботу мозку і нервової системи, може виступати як ліки при багатCох хворобах. Здавна широко відомі народні рецепти з волоського горіха для лікування найрізноманітніших недуг.

Найкорисніші крупи:

Вівсянка & ndash; джерело вітамінів, мікроелементів, білків. Покращує травлення, зміцнює організм, сприяє зниженню артеріального тиску.

Гречана крупа & mdash; & Laquo; королева & raquo; круп, джерело заліза та інших цінних мікроелементів. Зміцнює імунітет, поліпшує склад крові, збагачує організм потрібними речовинами.

Бобові (соя, нут, боби, чечевиця) & ndash; джерело білка, цінних вітамінів і мінералів. Включення бобових культур в раціон харчування значно покращує роботу всіх систем організму, зміцнює імунітет, оздоровлює.

Найкорисніші молочні продукти:

Йогурт, кефір & ndash; кисломолочні продукти, збагачені корисними бактеріями, насичують організму кальцієм, вітамінами групи В, покращують травлення, налагоджують роботу кишечника.

Найкорисніше масло:

Лляна олія & ndash; не дивлячись на загальноприйнятий стереотип, що найкориснішим маслом є оливкова, лляна олія перевершує оливкова з утримання багатьох корисних речовин і є рекордсменом за вмістом ненасичених жирних кислот (омега 3, омега 6). Оцініть всі корисні властивості лляного масла і обов’язково вводите його в свій раціон.

Оливкова & ndash; джерело вітамінів А і Е, позитивно впливає на склад крові, нормалізує роботу серця.

Найкорисніше м’ясо:

Кролятина & ndash; низькокалорійне, гипоаллергенное, багате білком м’ясо, має ніжний тонким смаком.

Також до корисних видам м’яса можна віднести курятину, індичку і телятину.

Найкорисніша риба:

Серед усіх видів риб особливо корисною вважається морська риба з холодних морів, наприклад лосось & ndash; це рекордсмен за вмістом жирів омега-3 і омега-6, також є джерелом заліза. Покращує склад крові, володіє сильним антиоксидантним властивістю, низькокалорійний.

До слова сказати, риб’ячий жир також є одним з найбільш корисних продуктів, багато вживають поряд з вітамінними комплексами.

Найкорисніші продукти харчування:

Наостанок розповімо про інші не менш чудові продукти, які приносять організму виключно користь, їх обов’язково потрібно включати в раціон харчування, якщо ви прагнете зберігати здоров’я протягом довгих років.

Мед & ndash; джерело натуральних сахаридов, містить масу мікроелементів. Корисний для всього організму, як загальнозміцнюючий і омолоджуючий засіб.

Яйця & ndash; джерело білка та інших цінних речовин (містять 12 видів вітамінів і мінералів). В раціон харчування обов’язково потрібно включати яйця, проте більше двох штук на добу з’їдати не рекомендується.

Зелений чай & ndash; джерело антиоксидантів, зміцнює організм, володіє сильним протиракову дію.

На цьому наш список найкорисніших продуктів харчування завершується. Насправді корисних для здоров’я продуктів дуже багато, адже всі з того, що дає нам природа несе в собі користь і творення. Тому підбираючи найкорисніші продукти харчування, дивіться не тільки на їх загальновідомі корисні властивості, а враховуйте свої індивідуальні особливості, грамотно підходите до формування свого меню і тоді здоров’я і довголіття вам гарантовані!

Знаходять:

  • Список найкорисниших круп
  • які продукти мають антиканцерогенну дію
  • який рибячий жир є найкориснішим
No Video