Помідор (Томат) – користь чи шкода? Історія, склад, лікування і протипоказання, як вибрати

Помідор (Томат) – корисний чи шкідливий? Історія появи, склад, лікування, як вибрати, протипоказання, сорти

ТОМАТ. помідор (Lycopersicon) – рід однорічних і багаторічних трав’янистих рослин родини пасльонових, овочева культура.

Він малокалорійний, і його часто включають вдіети, якщо звичайно немає протипоказань. Завдяки багатому вітамінами і мінерами складом, вони є добрими помічниками в боротьбі із зайвою вагою. Вся справа в солях калію . які знижують здатність притримувати воду тканинами в організмі.

Томатний сік:

Краще пити його через півгодини після прийому їжі. Він добре допомагає при багатьох хворобах, якщо у Вас немає протипоказань.

Сік краще безпечніше готувати самостійно, тому що в магазинному томатному соку присутня оцет.

Історія появи помідорів

Батьківщиною помідора вважається Тропіки Південної Америки, а якщо бути по точніше – Еквадор. Там ця овочева культура росте як багаторічна вічно зелена рослина. Назва “помідор” він отримав завдяки індіанцям, які називали його в свій час “помідорль”. Хоча так його називали в основному фахівці, роботяги ж на полях, називали його просто і зрозуміло – помідором. Французи називали його pomme d’amoure, в перекладі з їхньої нього “яблука любові” .

Знаходять:

  • томати користь