Ряжанка – користь

Ряжанка – користь

Ряжанка відноситься до традиційних слов’янських кисломолочним продуктам. У сімнадцятому столітті цей напій вже був відомий, і любимо, його за своїми рецептами, готували господині в кожному будинку. Ряжанка є не тільки джерелом кальцію і білка, а й джерелом корисних бактерій-пребіотиків, які, як відомо, служать для зміцнення імунітету і очищення організму. Тому ряжанка продукт вельми цінний і в раціоні харчування дітей і дорослих просто необхідний. Корисні властивості ряжанки пояснюються її складом. Вона містить чималу кількість необхідних людському організму речовин, але головною її особливістю є здатність швидко засвоюватися організмом.

Користь ряжанки безпосередньо залежить від якості продукту. Купуючи її в магазині, слід подивитися на дату виготовлення. Її склад повністю виключає присутність штучних барвників і стабілізаторів. Вона чудово втамовує голод і спрагу.

Як і будь-який інший несвіжий продукт, ряжанка може стати причиною отруєння. Щоб цього уникнути стежте за станом упаковки, яка ні в якому разі не повинна бути роздутою, деформованої або мати сліди ушкодження. Шов знаходиться нагорі упаковки повинен бути запаяний, і не мати слідів клею. Напій не можна зберігати в теплому приміщенні. Найкраще вживати її з фруктами або хлібцями без дріжджів, оскільки вона не поєднується з яйцями, рибою, м’ясом та іншими джерелами білка.

Користь ряжанки. Чим корисна ряжанка?

Якщо ряжанку вживати щодня, то можна домогтися значного поліпшення функціонування шлунково-кишкового тракту і нирок. Цей напій має дуже приємний смак, але її висока калорійність змушує поставитися до споживання ряжанки з певною обережністю.

Особливо корисна ряжанка при виникненні захворювань внутрішніх органів. Її вживають при гіпертонічній хворобі і атеросклерозі. За підкріпленому численними фактами твердженням російського біолога і лікаря Іллі Мечникова щоденне вживання ряжанки чудово підтримує здоров’я людини.

Крім того, якщо після ситного обіду у Вас з’явилося відчуття зайвої наповненості шлунка, то стакан ряжанки відновить гармонію і прибере всі неприємні відчуття залишилися від обіднього обжерливості. Одного склянки цього напою цілком достатньо для заповнення четвертої частини добової потреби людського організму в такій найважливішій речовині, як кальцій і близько двадцяти відсотків від нормального вмісту фосфору.

Знаходять:

  • ряжанка для очищення організму