Секрети здорового харчування: міфи та реальність

Здорове харчування: міфи та реальність

Здорове харчування надзвичайно важливо, адже саме від нього залежить щоденне функціонування і працездатність нашого організму. Напряму з правильним харчуванням пов’язаний зовнішній вигляд людини. Сяюча шкіра, здорове волосся і зуби, активний спосіб життя-все це робить

людей привабливими і цікавими, а також значно змінює якість життя в кращу сторону. Секрети здорового харчування в наші дні оповиті міфами і суперечностями. Давайте спробуємо розібратися в найбільш популярних секретах здорового харчування.

Міф 1. Дієти допоможуть вам схуднути.

Реальність: намагайтеся уникати дієт. На жаль, практично всі дієти мають короткочасний ефект. Вам напевно знайомі приклади, коли людина сідає на дієту, худне, потім зривається і в підсумку набирає ще більшої ваги, ніж до дієти, потім починає худнути знову, і все повторюється. Результат таких дієт – величенний стрес для організму і підірване здоров’я. Здорову їжу необхідно їсти щодня, а не тільки під час дієт.

Міф 2. На дієту – з понеділка.

Реальність: краще все-таки повільно, але вірно. Поступова і некваплива заміна «шкідливих» продуктів на корисні набагато більш ефективна. Замінивши один продукт, дайте своєму організму звикнути до нього, і тільки після цього переходьте на інші продукти.

Міф 3. Здоровий спосіб життя означає повну відмову від солодкого.

Реальність: якщо дуже хочеться, то можна. Головне – не поглинає тоннами улюблені шоколадки, запиваючи Кока-колою. Таке вживання солодкого тільки зруйнує здоров’я. У той же час, якщо ви з’їсте маленький шматочок печива, шоколаду, або улюбленої булочки, потреба в цій їжі буде задоволена, і ви уникнете переїдання. Повна відмова від солодкого практично завжди призводить до зриву в дієті. Треба також пам’ятати, що потреба в солодкому можна задовольнити фруктами, які є смачною і здоровою їжею.

Міф 4. Соки корисні.

Реальність: корисні тільки свіжовичавлені соки, які ви вживаєте відразу після приготування. До складу магазинних соків в кращому випадку входять фрукти з великим вмістом простих цукрів, а клітковина і зовсім відсутня.

Міф 5. У сусідній кафешці відмінно годують!

Реальність: смачна і здорова їжа домашнього походження таки набагато краще. Готуючи їжу вдома, ви можете бути впевнені в її складі та якості продуктів. Контролювати своє харчування на роботі набагато простіше, якщо ви принесете обід з дому.