Шкода і користь малини » Останні новини України та світу 2014 року, новини дня на сьогодні UkrNews24

Шкода і користь малини

Малина – багаторічний чагарник з сімейства рожевих, який сьогодні можна знайти на майже будь-якому дачній ділянці. Малина або «ведмежа ягода», як її ще називають, часто згадується в російських казках, та й шедевр народної творчості, пісню «Калинка-малинка» в нашій країні

знає, напевно, кожен. Багато господинь заготовляють на зиму пару-трійку баночок малинового варення, щоб використовувати його, якщо захворіє хтось із близьких. Корисні властивості ягоди цінувалися здавна. Цілющу малину збирали ще в сі, щоб потім використовувати її в рецептах народної медицини.

Ягоди малини містять до 11,5% цукрів (глюкози, фрукти і сахарози), клітковину (4-6%), антоціани, органічні кислоти (яблучну, лимонну, саліцилову), пектин (0,9%), дубильні речовини, мікроелементи та мінеральні речовини (кальцій, калій, залізо, мідь, кобальт, магній, цинк), вітаміни В1, В2, С, РР, фолієву кислоту, провітамін А.

Хоча в малині міститься відносно мала кількість вітаміну С, в ній багато заліза. У ягодах його більше, ніж у багатьох інших плодових (100 г малини – до 3,6 мг), не рахуючи вишню і агрус. Малина багата натуральними антиоксидантами прискорюють обмін речовин і допомагають організму в боротьбі з мікробної агресією. Її насіння містить жирну олію і речовина бета-ситостерин, що мають протисклеротичні властивості. У листі маслини знаходяться флавоноїди і органічні кислоти.

Всім відома користь малини при лікуванні простудних захворювань. Термічна обробка не вбиває цілющі властивості ягід, тому малинове варення має ті ж властивості, що й чудова ягода. Чай з малиновим варенням добре зігріває, має потогінну дію. Завдяки міститься в малині саліцилової кислоти, ягода чудово збиває температуру.

Ягоди малини мають антитоксичну і кровоспинну дію. Інформація, що міститься в ній у великій кількості мідь – основний компонент лікарських антидепресантів. Неоціненною користь малини при гіпертонії, недокрів’ї і хворобах кишкового тракту. Регулярне вживання дуже смачної ягоди зміцнює імунітет, покращує колір шкіри, нормалізує травлення і стимулює мускулатуру кишечника. Вміщені в малині фітоніціди здатні знищувати спори цвілевих грибів і дріжджів, а також віруси золотистого стафілокока.

При лікуванні вірусних захворювань застосовують антисептичні властивості не тільки ягід малини, але і її листя. Наприклад, таке неприємне захворювання як герпес можна досить легко вилікувати за допомогою настоянки з листя малинового чагарника. Людям, що страждають на алергію на антибіотики, слід замінювати їх цим чудовим природним антисептиком.

Хороша малина в косметичних засобах – вона відмінно бореться з апельсиновою кіркою. З ягід можна готувати домашнє антицелюлітний мило або скраб, антицелюлітний крем з екстрактом малини.

Однак є у малини і кілька протипоказань .

Не варто включати в щоденне меню, саму малину і похідні з неї, людям страждаючим подагрою і деякими хворобами нирок. Приміром, вона протипоказань людям з діагнозом сечокислий діатез. До того ж, вживання у великій кількості ягід малини може привести до алергічних реакцій. У цій ягоді, в дуже великих кількостях, містяться різні біологічно активні речовини, і тому вона може викликати найсильнішу реакцію, в тому числі анафілактичний шок. Негативні реакції можуть викликати і промислово приготовані продукти з малиною, косметичні засоби з відповідними екстрактами.

І так, малина може приносити як користь . так і шкоду . хоча перший від неї звичайно значно більше. Однак, в будь-якому випадку, включаючи цю ягоду в свій раціон, варто пам’ятати про те, що користь чи шкода принесені нею, для кожного організму суто індивідуальні.

Знаходять:

  • користь малини
  • малина користь
  • малина користь і шкода
  • малина яку користь приносить вона людям
  • чим шкідлива малина
  • чи багато кислоти містить малина
  • про користь малини
  • малина користь чи шкода
  • www користь малини
  • користь шкода малини
No Video