Сім’я льону – користь і протипоказання

Сім’я льону – користь і протипоказання

Насіння льону – популярна біо-добавка, що володіє багатьма корисними властивостями. Дивовижні властивості рослини і користь насіння льону для здоров’я людини відомі вже давно, ця рослина є вірним супутником людини

з доісторичних часів. Причому, вирощували його як для виготовлення тканин, так і в якості харчового продукту. Згідно з дослідженнями археологів, за 5 тис. Років до н. е. культура льону була широко відома в Єгипті: саме в лляні полотна загорталися мумії.

У Європі льон вирощується з початку бронзового століття: при розкопках на території Німеччини були знайдені залишки коржів, що складаються з грубого помелу зерен пшениці, насіння льону та пшона. Існує безліч рецептів народної медицини із застосуванням насіння льону, за допомогою яких лікували хвороби шлунка, виразки, запори. Сьогодні великі плантації льону маються на Північній Америці, Центральній Азії і в Європі. В магазинах можна купити натуральне масло, вироблене з насіння льону, на полицях аптек стоять звичайні насіння льону, використовувані для приготування відварів і додавання в цільному або молотом вигляді в їжу.

Хімічний склад

Про користь насіння льону можна говорити довго – настільки багато в ньому поживних речовин. Однак репутацію супер-продукту воно заслужило завдяки трьом компонентам: жирним кислотам Омега-3, лігнанов і клітковині. Всього одна столова ложка лляного насіння містить 1,8 г Омега-3 – альфа-ліноленової кислоти. В лляній олії Омега-3 займає 50% від маси, що в 5 разів більше, ніж в рапсовій і горіховому маслі. За змістом лігнанов насіння льону в 75-80 перевершує будь-які інші продукти. Розчинна і нерозчинна клітковина викликає почуття насичення і допомагає виводити з організму шлаки. Також в насінні льону міститься калій. магній і марганець, вітамін Е. клейковина, незамінні амінокислоти і мінеральні речовини, фітохімічні субстанції, антиоксиданти. Щоб забезпечити організм необхідними поживними речовинами, достатньо в день вживати (в молотом вигляді або у вигляді відварів) невелику жменьку насіння – не більше 20-25 г.

Користь насіння льону

Дуже корисні насіння льону для людей, які страждають захворюваннями ШКТ, печінки, нирок і щитовидної залози. Включення в раціон насіння льону є профілактикою тромбозу, значно знижує ризик виникнення ракових і серцево-судинних захворювань. Регулярне вживання лляного насіння в їжу підвищує імунітет, покращує перистальтику кишечника, благотворно впливає на стан серцево-судинної системи, відновлює кровотік в тканинах, стабілізує рівень цукру в крові, сприяє зниженню ваги.

Останні дослідження вчених довели, що насіння льону корисні людям, що мають схильність до захворювання на рак і утворенню злоякісних пухлин. Особливо корисні насіння льону при раку молочної та передміхурової залоз, раку товстої кишки. Крім того, насіння льону надає омолоджуючу і антибактеріальну дію на організм. Їх використовують як відхаркувальний, проносний і протизапальний засіб. При виразці кишечника показані клізми з відвару насіння льону у суміші з рожевим маслом.

Протипоказання насіння льону

Хоча користь насіння льону безперечна, існують все-таки протипоказання до застосування цього продукту. Не можна вживати насіння льону при запальних процесах в кишечнику, оскільки насіння надають проносне дію. Протипоказані насіння льону жінкам, які страждають такими захворюваннями, як ендометрит, полікістоз або фіброма матки. Не можна вживати насіння льону при вагітності та годуванні дитини грудьми. Небажано включати в їжу лляне насіння чоловікам, схильним до ризику захворювання раком простати, так як при цьому захворюванні протипоказана альфа-ліноленова кислота.

Насіння льону – корисні властивості (відео)

Знаходять:

  • насіння льону протипоказання
  • сім\я льону
  • зелений кал олія льону
  • льон звичайний протипоказання
  • сім\я льону як приймати
  • Сімя льону від виразки шлунку
  • сімя льону як ліки
  • Сімя Насіння
  • сім‘я
  • сим я льону