Сироїдіння. Інтерв’ю з Сироїд Яковом Кувшинникова Здоровий спосіб життя

Інтерв’ю з Сироїд Яковом Кувшинникова

Я думаю, що якби люди дотримувалися цього принципу, то у нас би різко скоротилася кількість м’ясоїдів.

Людина спочатку формувався, як плодоядние істота. Анатомічно людина не виглядає, як хижак або падальник. У нього немає висунутої вперед щелепи, іклів і пазурів для лову

тваринного і розривання живої плоті. Людська анатомія (руки, щелепи) вибудувані таким чином, щоб ками плоди, передніми різцями відкушувати шматок від плода і задніми жувальними зубами ретельно його пережовувати. Збиральництво, а не полювання було властиво першим людям. Подивися, як багато інстинктивно люблять збирати гриби, ягоди. А полювати люди стали, коли виникли вимушені умови, а потім вже це увійшло в традицію. Згодом вбивство стало ритуалом влади, вседозволеності.

Скажи, якщо говорити про користь сироїдіння, що повинно обов’язково входити в меню сироїда?

60% – соковитих фруктів. Огірки та помідори я теж відношу до фруктів;

25% – горіхи і пророщені горіхи і зерна, зелені овочі (кріп, петрушка, капуста, бадилля коренеплодів і т. д.);

15% – те, чому ви віддаєте перевагу, що більше подобається, тобто чимось себе балувати. Це можуть бути, наприклад, смузі, коктейлі або гриби. Так, багато гриби можна їсти сирими, але вони повинні бути не перерослими, і є краще тільки капелюшки.

Чим більше розмаїття, тим краще. Тому що кожен продукт містить в собі свій унікальний набір корисних речовин.

Яш, а чи є у тебе свої рецепти сироїдіння ?

Так, я знайшов в інтернеті кілька рецептів, але трохи змінив їх. Ось один з них. Дуже підходить для початківців сироїдів: сироедческіе трюфелі. Беремо 250 грам темного родзинок, 250 грам фініків, горіхи лісові, кориця мелена, мускатний горіх мелений, какао-боби. Прокручуємо в м’ясорубці родзинки і фініки, подрібнюємо половину горіхів і додаємо їх в масу з родзинками і фініками. Все ретельно перемішуємо. Поділяємо цю масу на порції по вашому розсуду, приблизно 30 грам. Потім скачуємо кульки і вдавлюємо в них по горіху. Ще раз скачуємо так, щоб горіх опинився всередині цукерки. Потім обвалюють їх в заздалегідь перемелених в кавомолці какао-бобах. Викладаємо готові трюфелі або на папір для випікання, або в паперові заготовки для цукерок. І прибираємо в холодильник. Термін зберігання від двох тижнів до місяця.

Є тільки один вихід – вирощувати все на своїй ділянці. Купувати в магазинах для сироїдів дуже дорого і ненадійно, немає ніякої гарантії, що ці рослини вирощені екологічно чистими. Але я вважаю, що краще вже їсти сирі фрукти і овочі погані, ніж термічно оброблений, але той же поганий продукт або сумнівної якості м’ясо.

Яша FFк ти ставишся до сухофруктів? Багато хто вважає, що це не продукт для сироїдів.

Теж не вважаю, що це продукт для сироїдів. Вони потрібні в двох випадках:

1. При такому кліматі, як у нас, щоб заготовити на зиму і мати можливість харчуватися ними в холодний період, коли нічого не росте. Тобто, частина з’їв, а частина заготовив на зиму.

2. При довгих походах, так як тягнути з собою кілограми фруктів просто недоцільно.

Але сухофрукти краще вимочити спочатку у воді, а потім вже з’їсти, так як в них велика концентрація кислоти, йнує зубну емаль. Тому вимочувати потрібно обов’язково.

Поки п’ю і зелений, і чорний. Але в майбутньому, коли вже буду вирощувати все на своїй ділянці, заміню на листя різних рослин. Зараз в чай??додаю сухофрукти.

Яша, велике спасибі, що знайшов час і погодився відповісти на мої запитання. Побажаєш що-небудь читачам сайту vitaest-s. ru?

Нехай кожен читач згадає своє дитинство, усвідомлене вже, вік десь з 5 до 8 років. І згадає ті продукти, термічно оброблені, які їм не подобалися, але їх примушували їсти. Ну наприклад, риба або сир. Я впевнений, що немає жодної людини, у якої б була відсутня така проблема. Скільки часу вам знадобилося, щоб звикнути до цих продуктів? Підіть від зворотного при переході на сироїдіння . якщо ви стикаєтеся з такою ж проблемою.

Спасибі за пораду, і я думаю, що це буде не єдине інтерв’ю з тобою, так як твій досвід сироїдіння дуже цікавий людям, які переходять на живе харчування, або просто поки ще тільки почали замислюватися про своє здоров’я.

Від себе хочу додати, що Яшу я бачу досить часто в реальному житті, і за цей період сироїдіння він дуже змінився. По-перше, зовні він дуже змінився на краще, точніше буде сказати помолодшав і покращав. Але це ще не все. За цей час я жодного разу не бачила його в поганому настрої, він став більш лояльний і зникло будь-який прояв агресії. Що ж буде далі. Яша, німб ще не з’явився або крильця за спиною?

Якщо у вас виникнуть питання, то можете задати їх в коментарях на цій сторінці, Яша обов’язково відповість на них.

Отримуйте мої нові статті на пошту!

Знаходять:

  • як виростити мускатний горіх?