Схуднути за допомогою селери. Сік і корінь селери для схуднення, відгуки

Схуднути за допомогою селери. Сік і корінь селери для схуднення, відгуки

Селера – неймовірно корисний, цілющий коренеплід, який прийшов до нас із Середземномор’я багато століть тому. На сьогоднішній день він вирощується практично у всіх кліматичних зонах, і широко поширений по всьому світу. Розкішний пряний аромат,

специфічний смак і цілий букет корисних елементів дають можливість використовувати його як в кулінарії, так і медичних цілях. Про його цілющу силу нам відомо з давніх рецептів нетрадиційної медицини. Давньогрецькі цілителі використовували селеру для схуднення, підтримки тонусу і збереження молодості, нормалізації гормонального фону і пр.

Селера для схуднення

Мелені насіння селери використовуються як пряної приправи, а настій з насіння п’ють для поліпшення травлення і стимуляції обміну речовин. З насіння селери отримують ефірну олію, яка широко використовується в ароматерапії, хоча фітонцидами багатий весь коренеплід. Як правило, масло використовується для тих же цілей, що й сама рослина. Наприклад, при підвищеному тиску, безсонні, в лікуванні деяких нервових захворювань, а також для зняття стресів і неспокою.

Косметологи рекомендують обгортання з маслом селери для схуднення . підтяжки шкіри і корекції целюліту. Масаж з маслом селери допомагає позбавлятися від токсичних речовин, а особливо відкладення сечової кислоти, які викликають запалення і болю при артриті та подагрі.

Відомі три види селери: стебловий, кореневої і листовий. Черешкова селера корисно вживати в їжу як в сирому, так і в готовому вигляді. Зазвичай його додають в дієтичні салати, запікають, обваривают або злегка пасерують. Можна легко схуднути за допомогою селери . адже він містить велику кількість грубої клітковини, яка перешкоджає вільному всмоктуванню жирів, сприяє нормалізації роботи кишечника, лікує від кольок і метеоризму.

Листовий селера використовують як пряну зелень і приправу для супів і салатів. У народній медицині листя селери застосовуються як ефективний протизапальний засіб при ревматизмі і подагрі. А високий вміст в листках селери аскорбінової кислоти, каротину і вітамінів групи В, сприяє зміцненню серцевого м’яза і стінок судин. Що дозволяє використовувати листовий селера для схуднення . омолодження організму і загального оздоровлення. Листя селери можна заготовлювати про запас – сушити, заморожувати, консервувати або засолювати. І в будь-який час року вони будуть у вас кою.

Корінь селери для схуднення

З давніх часів корінь селери знаменитий своїми цілющими властивостями, він містить такі корисні елементи, таких як цинк, кальцій, калій, магній, фосфор, залізо, вітаміни груп А, В, Е і РР. Калорійність цього коренеплоду складає всього 21 ккал на 100 грам сирого кореня селери. Для схуднення селера використовується як низькокалорійного інгредієнта до салатів, м’ясних страв, гарнірів і супів. Наприклад, порція дієтичного супу з селери для схуднення не тільки вгамує голод, але також підвищить метаболізм і обмін речовин. Невипадково існує багато різних методик схуднення, головним блюдом яких є селеровий супчик. Дієтологи рекомендують додавати корінь селери до м’ясних страв, так як він підсилює вироблення шлункового соку, полегшує переварювання, і засвоєння білкової їжі. А ще він знижує метеоризм і має легкий проносну дію.

Найпопулярніші рецепти з селери – це салати, що наповнюють організм поживними речовинами і корисними вітамінами, які, до того ж, відмінно очищають кров від токсинів. У салат додають як свіжі, так і варені корені селери. Для схуднення краще додавати сирої корінь, так як він містить більше корисних речовин.

Для того щоб швидко приготувати дієтичний салат потрібно дрібно нашаткувати 300 г капусти, трохи підсолити її і розім’яти до виділення соку. Порізати півкільцями одну цибулину і два огірки, невеликий корінь селери натерти на крупній тертці. Всі інгредієнти ретельно змішати скропити лимонним соком і оливковою олією. І ось – низькокалорійний салат для схуднення готовий.

Отварной селера добре підходить в якості закуски або легкого гарніру. Варити селеру потрібно таким чином: очищений корінь слід опустити в киплячу, злегка підсолену воду, і томити під кришкою до готовності. З відвареного селери можна приготувати багато дієтичних страв. Наприклад, вівсяні котлетки з селерою . Для приготування нам знадобляться вівсяні пластівці, відварні коріння селери, 2 яйця. 1 цибулина, лимон і панірувальні сухарі для формування. Вівсяні пластівці залити невеликою кількістю теплого молока і залиште настоюватися близько півгодини. Дрібно нарізані селера, цибуля змішати з вівсяними пластівцями, додати сік і цедру лимона і яйця. З отриманого вівсяного фаршу сформувати невеликі котлетки, обваляти в сухарях і обсмажувати в олії до готовності.

Вода, в якій варилися коренеплоди, містить багато корисних речовин, її можна використовувати для приготування супу або дієтичного бульйону, в який додатково можна додати дрібно нарізаний корінь селери. Для схуднення і зниження ваги дієтологи рекомендують включити селера в ваш звичайний раціон харчування, наприклад, використовувати як смакову і ароматичну приправу, додаючи жменю нарізаного соломкою кореня в звичайні страви. Тільки не варто захоплюватися, інакше специфічний смак селери може швидко набриднути.

Сік селери

При лікуванні багатьох ендокринних захворюваннях, в тому числі цукрового діабету і ожиріння, поряд з класичними медичними препаратами використовуються відвари і чистий сік селери, для схуднення і придушення апетиту перед їжею, а також для нормалізації діяльності печінки і нирок. Відвари та настої кореня селери будуть корисні при виразкових хворобах шлунка, гастритах і порушеннях перистальтики кишечника. Потрібно відзначити, що регулярне вживання соків селери, кропиви і кульбаби, завдяки сильній концентрації мінеральних речовин і вітамінів, позбавить від різних шкірних захворювань і алергій.

Дієтологи радять регулярно вживати сік селери для схуднення і корекції ваги, нормалізації обміну речовин і очищення організму від шлаків і шкідливих токсинів. Рекомендована денна норма становить близько 100 мл, свіжовичавленого соку селери. Для схуднення так само будуть корисними сечогінні та проносні якості цієї рослини. А коктейль з соку селери, моркви і яблучного фрешу поліпшить травлення, зміцнить імунну систему і додасть організму сил.

Знаходять:

  • селера для схуднення відгуки
  • селера для схуднення
  • Селерові фреші для схуднення
  • як похудати з допомогою селери
  • селера листова для схуднення
  • Страви з кореня салери для схуднення
  • Схуднення з селерою відгуки
  • Схуднувши пити сік цибулі
  • фреші з селери для похудання
  • чи допомагає настій з цибулі схуднути?