Вагітність і вегетаріанство: яким має бути харчування майбутньої матері-вегетаріанки

Вагітність і вегетаріанство: яким має бути харчування майбутньої матері-вегетаріанки

Якщо вегетаріанство – свідомий вибір жінки, її постійний спосіб життя, то змінювати свій стиль харчування під час вагітності вона напевно не стане. Але це не означає, що вона не зможе виносити і народити здорову дитину за умови, що її раціон харчування буде містити всі цінні поживні речовини, необхідні для росту і розвитку плода. Пропонуємо перелік найважливіших і корисних продуктів, які повинні бути в меню матусі-вегетаріанки, і їх рекомендовану кількість .

Чи треба їсти «за двох»

Де в чому народна мудрість, яка стверджує, що вагітна повинна їсти за двох, права. Правда, це стосується не обсягу страв, а їх якості, повноцінності та збалансованості складу. Майбутній матері не треба насильно розтягувати шлунок, поїдаючи відрами картопляне пюре або тази салатів. Треба підбирати такі продукти, в яких міститься максимум речовин, необхідних для росту малятка. Тобто меню вагітної має мати дуже хорошу харчову цінність при майже такий же (тільки трохи більше) калорійності. Це означає, що є треба дійсно за двох, але не в два рази більше

Як харчується дитина

Чому майбутньої матері важливо якісно харчуватися? Тому, що зростаючий плід в її тілі – це своєрідний «паразит», без попиту забирає собі все, що йому потрібно. Навіть якщо у його матусі відчуватиметься гостра нестача, наприклад, заліза, пузожітель все одно буде витягати для своїх потреб навіть останні його крихти. При цьому у жінки буде важка анемія. Те ж і з кальцієм. при його нестачі в харчуванні витрачатимуться важливі накопичення з кісток і зубів. Адже завдання матері – не тільки виносити і народити, але ще – вигодувати, виростити і «поставити на ноги». Але для цього треба багато сил і міцне здоров’я, яке дуже легко непомітно втратити, якщо неякісно харчуватися під час вагітності.

Які продукти необхідні матусі-вегетаріанці Продукти в меню вегетаріанця, багаті залізом: