Веганство і бодібілдинг: качаємо залізо по-веганів

Веганство і бодібілдинг: качаємо залізо по-веганів

Повноцінне харчування & mdash; це та чарівна паличка, яка здатна створити із слабкого хворобливого людини здорового і сильного. Існує думка, що культурист не може жити без м’яса, інакше звідки йому брати білок для нарощування м’язової маси? Насправді, правильне раціональне харчування, засноване на рослинній їжі, здатне виростити справжнього успішного культуриста, і тому є чимало прикладів. Яким чином культуристу-веганів вдається підтримувати відмінну спортивну форму і домагатися солідних результатів? У чому секрет?

Харчування культуриста-вегана – це стиль життя

Для початку пояснимо, що поняття харчування для культуриста-вегана увазі не тільки достатнє вживання протеїнів, контроль калорій і дозування жирів. Це певна система, в якій успіх залежить буквально від усього: частоти прийому їжі, загальної кількості прийнятих протеїнів і біодобавок, обсягу споживаної рідини, комбінування продуктів і безлічі інших чинників.

Від того, наскільки раціонально вдасться самому бодибилдеру організувати своє харчування – від кількості прийомів їжі до кількості випивається води – безпосередньо залежить його результат. Успіх у цьому випадку – похідна комплексного підходу, а не тільки вплив білка, як вважають послідовники м’ясоїдства. Отже & hellip;

Його величність білок

А білок адже можна отримати як з тваринної, так і з рослинної їжі – повідомимо тим, хто твердо впевнений у зворотному. До того ж, білок, отриманий з рослинної їжі, засвоюється людським організмом значно легше. Не кажучи вже про безсумнівну користь: вона не провокує підвищення рівня холестерину, високий тиск і розвиток серцево-судинних захворювань.

Рослинний білок цілком підходить в якості будівельного матеріалу клітин, до того ж він поставляє в організм збалансована кількість амінокислот. Білок міститься в бобових, горіхах, зернових, коноплях, насінні, рисі, фруктах і овочах.

Особливо багато важливих амінокислот, що сприяють нарощуванню м’язової маси, міститься в білку конопель. Конопля – це, по суті, унікальне у своєму роді рослина: дві третини білка конопель – це едестін, протеїн, за складом дуже схожий на той, який міститься в крові людини. Цей білок устоюється дуже легко і є справжньою знахідкою для культуристів-веганів.

Жовтий горох, коричневий рис і соя – також прекрасні джерела білка, однак перестаратися не варто. Всього має бути в міру, навіть корисного білка, так як надмірне вживання здатне викликати елементарну алергію.

Пити, пити і ще раз пити

Білок – це досить важкий продукт, незалежно від того, з яких продуктів він виходить. Якщо не допомагати організму перетравлювати його, колосальне навантаження на печінку і нирки зробить просто неможливою нормальний режим тренувань культуриста. Саме тому дуже важливо дотримуватися питного режиму: для людини, що займається бодібілдінгом, що втрачає з потом велику кількість рідини, кількість випивається води в день повинно доходити до 4-5 літрів.

Кожен прийом їжі бодібілдера-вегана передбачає споживання 400-500 мл води – тільки так можна забезпечити нормальний обмін речовин і повне засвоєння вступників з рослинною їжею білків. Спортсмени-вегани швидко звикають до такого питного режиму. Багатьом людям не завадило б перейняти у них настільки корисну звичку, яка благотворно впливає на стан здоров’я.

Важливе уточнення! Під рідиною мається на увазі чиста вода, а не її похідні, які мають мало спільного зі здоровим способом життя. Газована вода – це джерело цукру, який не додає, а навпаки, відбирає у нас здоров’я. Якщо на перших порах тренувань складно звикнути пити просту несмачну воду, можна додати в неї лимон – так вона не втратить своїх корисних властивостей. Багато вегани п’ють рідину, отриману від чайного гриба. Крім запобігання зневоднення, вона сприяє детоксикації організму.

Культурісти-вегани вкрай рідко п’ють каву або чай – вони навряд чи цілком сумісні зі здоровим способом життя. Зловживання бадьорими напоями на тлі хронічного недосипання невідворотно супроводжується головними болями, нудотою, виснаженим виглядом, а цього спортсмен не може собі дозволити. Замість звичних чаїв та кави – чай??мате, за смаковими відчуттями дуже схожий на зелений чай.

Кислота або луг?

Чому спортсменам-веганам тренуватися навіть легше, ніж тим, хто вживає їжу тваринного походження? Тому що тваринна їжа створює в організмі людини кислотне середовище, чужу людині, а значить, потрібні додаткові зусилля, щоб перебороти цей стан. Про які тренуваннях може йти мова?

На противагу любителям м’яса, кофеїну, цукру і оброблених продуктів, які тільки обманюють організм, виснажуючи його і забираючи такі важливі мінерали, як калій, кальцій і магній, продукти рослинного походження створюють в організмі лужне середовище – ідеальний рН для нашого організму. Саме тому культуристи-вегани швидше відновлюються і показують відмінні результати – їхні зусилля спрямовані виключно на тренування, а не на нескінченне перетравлювання їжі.

Як часто їдять культуристи-вегани?

Тримати форму допомагає дробове харчування. Багато хто з власного досвіду радять їсти 6-10 разів на день, але невеликими порціями. При такому підході м’язи будуть постійно отримувати необхідні компоненти, а значить, наростити мускулатуру стане набагато легше. Не відчувати голоду і разом з тим не переїдати – ось та золота середина, до якої прагне будь бодібілдер, а бодібілдер-веган і поготів.

Безумовно, часте споживання їжі викликає деякі труднощі, оскільки неможливо постійно знаходитися у холодильника або біля плити. Спортсмени знаходять вихід із цієї ситуації: у них завжди є з собою їжа, але найголовніше – вони планують трапезу заздалегідь! Бодібілдери-вегани не можуть дозволити собі харчуватися на авось – що доведеться. Щоранку вони складають собі раціон харчування на день і беруть із собою необхідну їжу.

У багатьох випадках має сенс використовувати готовий харчової набір – т. зв. Вега, що складається з безлічі продуктів, корисних і смачних одночасно. Це може бути горох, рис, коноплі, льон та інші продукти, які містять у собі збалансовану кількість амінокислот. Зрозуміло, Вега не підходить як варіант харчування на кожен день, але іноді це блюдо може здорово виручити.

З звичних заготовлених заздалегідь продуктів можна використовувати горіхи, насіння і інші заготовки – невеликі запаси, які займають небагато місця і здорово виручають в потрібний момент. Бажано уникати швидкопсувних продуктів. Приміром, якщо помістити зварені рис або картоплю в спеціальні харчові судочки, вони не зіпсуються і стануть надійною підтримкою культуристу в перервах між тренуваннями.

Корисні поради культурістам-веганам:

? Забудьте про штучну надто обробленої їжі і поступово переходите на натуральну: тільки в такій їжі організм зможе почерпнути для себе сили і енергію.

? Їжте фрукти на сніданок – вони не просто підживлять ваш організм корисними речовинами, а й розбудять його, стимулюючи до активних дій. А правильне початок дня для спортсмена – це запорука успішного дня!

? Нехай в вашому раціоні присутній хоча б одна порція зеленого салату в день – амінокислоти, що містяться в ньому, будуть здорово сприяти зростанню м’язів.

? Відмовтеся від смаженої їжі на користь вареної – цим ви істотно допоможете своєму організму і своїм м’язам.

? Якщо під час тренувань або вночі ви помітили судоми в ногах, значить, вам не вистачає натрію і калію. Постарайтеся збільшити надходження цих елементів в організм – допоможуть, наприклад, харчові добавки.

? Якщо вас турбують проблеми зі сном, додайте в свій раціон цинк і магній, які допоможуть організму розслабитися після виснажливих тренувань.

Цілісна їжа – основа раціону культуриста-вегана

Щоб справлятися з навантаженням і досягати результатів, культуристу-веганів бажано робити акцент на цільну їжу. Фрукти, овочі, горіхи, зернові, бобові, насіння – це, мабуть, сама здорова і найкраща їжа, яка дійсно здатна забезпечити організм усім необхідним. Зрозуміло, раціон потрібно урізноманітнити, але з усього названого завжди можна підібрати найрізноманітніші продукти, які і окремо, і в комплексі стануть основою для повноцінних тренувань.

Незважаючи на те, що в продуктах є практично все необхідне, не завжди, в силу самих різних обставин, вдається отримувати збалансований комплекс вітамінів, мінералів та мікроелементів з натуральних продуктів. На те є багато причин, і це стосується однаковою мірою як до веганам, так і до м’ясоїдам. Тому кожній людині має сенс включати в раціон харчові добавки, до складу яких входять протеїни, вуглеводи, жири і амінокислоти.

Що з харчових добавок показано саме бодібілдерам? Природно, мультивітаміни, глюкоза, вітамін В-12, кальцій, залізо, вітаміни Е і С. Не варто зловживати вітамінами – одного прийому в день буде цілком достатньо. В цілому, формуючи власний стиль харчування, слід виходити з формули, оптимальної для бодібілдерів: 40% білка, 30% жирів і 30% вуглеводів.

І наостанок…

На закінчення хочеться побажати тим, хто вибрав для себе цей нелегкий, але, безумовно, гідний шлях, звернути увагу на досвід їх успішних попередників. Вони радять: будьте наполегливі в досягненні своїх цілей і хайтеся до них. Виробіть для себе звід принципів щодо тренувань та системи живлення і строго дотримуйтеся його. Звикайте їсти корисну їжу. Навіщо чогось чекати, якщо можна почати правильно харчуватися вже сьогодні! Плануйте своє життя – починаючи від тренувань і закінчуючи вечерею. Успіхів досягає лише той, хто ставить перед собою конкретні цілі. Люди, які обрали для себе шлях бодібілдера-вегана, завжди бачать мету і наполегливо йдуть до неї, бо знають, чого хочуть.

Знаходять:

  • чи можна пити каву коли качаєш м\язи
  • спорсмени вегани
  • Харчування веганів
  • Чи можна бодібілдерам пити каву
  • що п\ють бодібілдера для набору м\язової маси
  • як конопля впливає на мязи
  • якщо пити протеїн і не качатись