Вегетаріанство і вагітність / Шкода або користь?

Вегетаріанство і вагітність

Людська цивілізація пройшла через різні періоди свого розвитку, свої етапи були і в культурі харчування. У сучасному світі цими питаннями займається дієтологія. Всі можливі дієти від Кремлівської до Дюкана перепробували, напевно, багато жінок у спробі схуднути або просто привести свій організм в порядок. Однак є один напрямок в людському харчуванні, яке дозволяє звести до мінімуму накопичення шлаків в організмі, дотримуючись збалансованість раціону. Йдеться про вегетаріанстве. Ви бачили коли-небудь товстого вегетаріанця – ні! Втім, вегетаріанство це не просто система харчування, це ціла філософія життя, де головний принцип – не убий! Саме відмова їсти м’ясо убитих тварин, птахів і риб, лежить в основі вегетаріанства. Але що робити, якщо жінка, що дотримується цієї життєвої філософії, завагітніла? Наскільки сумісні вегетаріанство і вагітність?

Вегетаріанство і вагітність: за

Коли в тілі жінки починає розвиватися нове життя, об’єктивно її організму потрібно набагато більше поживних речовин і калорій, ніж у звичайному стані. Це, звичайно, не означає, що майбутня мама повинна їсти неспинно, а це значить, що вагітна повинна дуже уважно ставитися до свого щоденного харчуванню. У ньому не повинно бути шкідливих і повинно бути максимум корисних продуктів, що містять весь набір необхідних вітамінів і мінералів. Здавалося б, при таких вимогах вегетаріанство і вагітність несумісні! Аж ніяк. Відсутність м’ясних продуктів не означає відсутність в раціоні майбутньої мами так необхідних білків. Їх предостатньо в грибах, бобових, сої, горіхах, а також в крупах, особливо вівсяної, гречаної, манної і пшеничної, і в макаронах. До того ж якщо жінка не абсолютна вегетаріанка, тобто принципи її харчування допускають молочні продукти, то зовсім немає ніяких проблем ні білком, ні з кальцієм.

До того ж збільшення необхідних калорій при вагітності не така велика, як може здатися нетямущим. Майбутня мама повинна вживати всього на 300-400 кілокалорій в день більше. Разом з цим значно зростає потреба організму вагітної в фолієвої кислоти, вітаміні Е, кальції і фосфорі. Але вони все є в овочах і фруктах. До того ж, цілком можна компенсувати недолік мінеральних речовин і вітамінів спеціальними вітамінними комплексами, які розроблені для вагітних і годуючих мам. Таким чином, вегетаріанство, з точки зору забезпечення організму майбутньої мами необхідними поживними речовинами, перешкодою не може бути. Більш того, відсутність в раціоні м’яса полегшує процес перетравлення, незашлаковивает печінку і кишечник, дозволяє підтримувати нормальний рівень холестерину. До того ж велика кількість баластних речовин в раціоні (клітковини) сприяє нормальному столу.

Таким чином, вегетаріанство тільки на користь майбутній мамі: у неї не буде набряків і запорів, процес травлення не супроводжуватиметься печією і відрижкою, вона не набере зайві кілограми, а її судини залишаться еластичними без холестеринових бляшок. Це все що говорить вегетаріанства і вагітності. Однак є але.

Вегетаріанство і вагітність: проти

Якщо жінка все життя їла м’ясо і в неї ніколи не було досвіду відмови від білка в такому вигляді, то, звичайно, під час вагітності, не потрібно ставити на своєму організмі експерименти. Вегетаріанство і вагітність припустимі лише тоді, коли такий підхід до харчування для жінки вже став природним. Разом з цим, під час вагітності майбутня мама цілком може знизити споживання м’яса, в першу чергу, свинини і яловичини, а також відмовитися від них. А от від білого курячого м’яса, риби, яєць і молочних продуктів ми б вам не рекомендували відмовлятися під час вагітності.

No Video