ВИНО З ЧЕРВОНОЇ СМОРОДИНИ

ВИНО З ЧЕРВОНОЇ СМОРОДИНИ

Вино з червоної смородини

Вино з червоної смородини дуже смачний і приємний напій.

Якщо таке вино приготувати в домашніх умовах, то воно дає позитивний і сприятливий вплив шлунково-кишковому тракту.

Але вживати

слабоалкогольні напої потрібно завжди в міру. Рецепт приготування вина з червоної смородини дуже схожий і для вина з чорної смородини.

• Вода (один літр)

• Цукор (пів кілограма)

• Ягоди червоної смородини (один кілограм)

Приготування

Спочатку потрібно зібрати і підготувати свіжі ягоди червоної смородини. Прибрати листики, гребінці, зіпсовані і зелені ягоди. Потім розім’яти ягоди (можна в міксері), помістити в скляний бутель.

Потім робимо цукровий сироп і виливаємо в бутель до розім’ятим ягодам. Добре все перемішуємо, накриваємо горло банки марлею і виносимо на три дні для бродіння в теплому місці.

Після цього часу зливаємо сік в інший бутель, добре віджимаємо мезгу і зливаємо туди ж, ставимо водяний замок . Приготовлене сусло буде бродити близько місяця.

За закінчення бродіння, коли перестануть з’являтися бульбашки водяного замка, акуратно шлангом зливаємо і фільтруємо молоде вино в інший бутель.

Я рекомендую на банку з молодим вином поставити ще раз водяній замок і винести в підвал для дозрівання. В темному холодному місці вино починає кристалізуватися і осветляться.

Цей процес займає не менше двох місяців. Через цей час вино з червоної смородини готово. Від такого напою будете відчувати тільки приємне насолоду.

ДРУЗІ! ВСТАВТЕ СВІЙ ЕЛ. АДРЕСА І ЗАВЖДИ БУДЕТЕ ОТРИМУВАТИ СВІЖІ, ЦІКАВІ СТАТТІ БЕЗКОШТОВНО!

Напишіть свій email адреса:

Знаходять:

  • вино з червоної смородини
  • вино з краснойі смородини відіо
  • вино з смородини