Всі секрети і корисні властивості кореня петрушки

Всі секрети і корисні властивості кореня петрушки

Вітаю, друзі! Як і обіцяв, сьогодні ми будемо говорити про корисні властивості кореня петрушки.

Насправді, зізнатися чесно, багато коренеплоди, які ростуть на наших грядках і городах (морква, ріпа, буряк та інші), мають стільки корисних властивостей, що їм можуть позаздрити навіть лимон та інші заморські фрукти.

Як мовиться, все, що потрібно для профілактики і підтримки здоров’я у нас під ногами. При цьому, люди, часто просто з – за незнання про ці властивості, викидають купу зелені, яка є такою ж корисною, як і сам коренеплід.

Я маю на увазі ту ж бадилля моркви, листя буряка і листя (стебла) безлічі інших рослин.

Пам’ятаєте, як в минулій статті про корінь петрушки я вже згадав про дубильні речовини і ефірні масла, якими пересичена підземна частина? Так от, крім цього, кореневище містить ще багато чого цікавого і корисного, про який я і хочу Вам розповісти.

Корисні властивості кореня петрушки

Наприклад, фахівці, які десятиріччями займаються східною медициною, дійшли висновку, що ті люди, які систематично починають вживати це кореневище можуть позбутися проблем із:

Ослабленою кістковою системою, легкими (є навіть думки, що йде профілактика туберкульозу), жіночої статевої системою, кишечником (зокрема, з дванадцятипалої кишкою), занепадом сил і ослабленим імунітетом.

Але, чим же пояснюється така цілюща сила запитаєте Ви? По – перше, це йде тонкий вплив сили рослини і його корисних властивостей на нашу психіку, а точніше на наш розум. Для довідки скажу, що наш розум представляє з себе не тільки сіра речовина, а й тонке енергетичне тіло.

Саме на це тіло і йде вплив згідно все тієї ж східній медицині. Ну, а для тих, хто любить все мацати скажу, що крім харчових волокон і ефірних масел кореневища містять в собі такі речовини як:

    вітамін А (він же бета – каротин), 4 вітаміну з групи В, аскорбінова кислота (він же вітамін С), якого в 3,7 рази більше, ніж у згаданого вище лимона, деякі інші в незначних кількостях.

Мікро – і макро елементи:

рідко зустрічаються в інших продуктах харчування:

Часто надибуємо:

    калій (його найбільше), фосфор (займає другу позицію за кількістю вмісту), кальцій, залізо, натрій, солі хлору.

І, перераховане вище ще можна продовжити.

Застосування кореня петрушки

У минулій статті ми вже говорили, що корінь петрушки за2осовують як у кулінарії, так і в народній медицині. При цьому, якщо продовжити говорити про медичний аспект, то точно так само як і стевію. його можна використовувати в сушеному вигляді, у вигляді відварів, у вигляді настої (Не спиртових настоянок), просто їсти по чуть – чуть до їжі.

Зауважу, що навіть в сушеному вигляді цілющі властивості рослини зберігаються до 3 років. Звичайно ж, корисного більше буде від вживання в свіжому вигляді, але, і сушеному теж нормально.

Корінь петрушки для схуднення

В добавок до цього скажу, що благотворний властивість кореня петрушки є і в якості засобу для схуднення. Так, якщо Ви будете додавати його в свіжі салати в сирому вигляді або вживати його часточками під час прийому їжі, або робити з нього відвари – це буде активізувати Ваше травлення.

Разом з цим, буде поліпшуватися робота нирок і видільної системи. В результаті цього, з організму будуть виводиться шлаки, солі і все те, що заважає худнути.

PS: прошу розповісти про корисні властивості кореня петрушки через кнопки соціальних мереж, а також прошу залишати Ваші коментарі.