Як правильно і в який час рекомендується їсти овочі?
Так як в попередній статті де ми розбирали не лише овочі, а ще фрукти ми позначили далеко не всі аспекти – зараз би хотілося продовжити.
Для тих з Вас, хто ще не знайомився з попередньою записом, хочу нагадати, що ми розглядали питання про те, як ті чи інші
Ми з’ясували, що завдяки правильному підбору раціону, можна краще впоратися з балансом температури тіла в різні пори року і ще деякими іншими аспектами.
Якщо вийшло так, що ви не знайомі з попередньої записом – рекомендую пророкувати її ось тут. А зараз би хотілося більш детально і ще більш детально розвинути нашу тему.
Як правильно вживати овочі в різний час
Наприклад, грунтуючись на тій же аюрведою, є, так зване, харчування по сезонах. Це пов’язано з тим, що абсолютно будь-який продукт має свій неповторний смак. Більш гіркий, або занадто кислий, терпкий і т. д. І, нашому організму в різний час року, для більш оптимального харчування необхідні різні смаки.
Так, наприклад, якщо ми говоримо про осінь – то рекомендується їсти продукти і робити салати з того, що має солоний смак чи природний терпкий смак. Якщо мова йде про зиму – то тут нам більше підійдуть гіркі смаки тієї ж редьки, дайкона та інших.
Також, в зимовий період можна використовувати овочі з терпким смаком. Що стосується весняного періоду – тобто рекомендації щодо вживання як того ж терпкого, так і кислого. Навесні до терпким вже можна віднести ту ж редиску. А до кислих можна віднести буряк, молодий кабачок, морква, капусту брукву та інші.
Якщо сказати про літо – то тут рекомендується їсти виключно овочі, які мають солодкий смак. Це і помідори, хоча я б їх відніс більше до ягодам або навіть фруктам, і морква, і огірки, і болгарський перець, і т. д.
Але, не тільки в цьому полягає вся сіль. Є ще один дуже важливий аспект, який ми Вами повинні пам’ятати. Він заснований на тому, що абсолютно всі овочі бажано їсти в строго відведений для них час.
Це дуже сильно пов’язано з тим фактом, якою енергією вони найбільше харчувалися, під час свого дозрівання. Є такі, які в основному схильні отримувати саме тонку енергію місяця, а є й ті, які її отримують від сонця.
Але, не дивуйтеся вищесказаного, так як ця інформація перевірена ще тисячі років тому і описана в трактатах аюрведи. А, може бути Ви знаєте, що якщо знання ложно – воно не протримається по впливом часу більше 200 років.
Цим знанням і закономірностям вже тисячі років. Але, чи не будемо відволікатися, а зосередимося ось на чому. Такі продукти як баклажан, болгарський перець, кольорова капуста, чорна редька, помідори, картопля і редис, & # 8212; рекомендується вживати в обідній час.
Максимум, до :00 – 16:00. А ось такі овочі як: морква, кабачок, огірок, гарбуз, буряк – рекомендується їсти в проміжку з 10 ранку і до 6 – 7 годин вечора. І, якщо так розглядати конкретно взятий продукт харчування – можна знайти якусь золоту середину в їх вживанні.
Що ж все це нам може дати, поцікавитеся Ви? Суть в тому, що якщо ви будете приблизно знати, які овочі і в який час найкраще вживати – Ви завжди будете тримати баланс енергій у Вашому тілі. І, це стосується також і інших продуктів, таких як крупи, фрукти, насіння і т. д. Ми ще будемо докладно зачіпати всі ці моменти.
Знаходять:
- помидор з чим правильно їсти
- як правильно вживати кабачки