Як стати вегетаріанцем? – Відкрито ділюся своїм досвідом Health-

Як стати вегетаріанцем – з особистого досвіду

Здравствуйте, шановні читачі блогу! Давненько я не писав, але що поробиш, їздив додому на вихідні. У поїзді холодно просто жах, що не виспався нормально за три дні, та й взагалі з ритму вибився – але зате привіз із собою чимало нових ідей.

Ось реалізацію однієї з них Ви спостерігаєте прямо зараз

Значить, спочатку трохи передісторії, а потім плавно перейдемо до теми статті і поговоримо про те, як стати вегетаріанцем. А заодно і деякі підводні камені розберемо.

Загалом, додому я поїхав для того, що б потрапити на День народження друга. Мушу визнати, свято вдалося, чого вже там. Всі подробиці розписувати не стану (та й кому це цікаво), але один момент все ж виділю (так як саме він спровокував мене на написання цієї статті).

Значить, прийшли ми всі, привітали іменинника, сіли за стіл. Як звичайно, пролунав тост («… бажаю щастя, здоров’я і любові » – до речі, універсальна фраза, всім раджу :)) і все приступили до їжі. Адже Ви знаєте, як буває: навіть обід деколи пропускаєш заради такого святкового вечері. Ну я, звичайно ж, сів і почав придивлятися: « чого б мені, панові отакому, з’їсти? » (якщо Ви «не в темі», то обов’язково прочитайте статтю «користь вегетаріанства чи шкода», в яку я писав чому не їм м’ясо і що мені це дає). І ось тоді моя давня знайома, що сидить по сусідству, запитала: « А якого воно? Тобі хіба не хочеться взяти і з’їсти ковбаски? ».

Ось тут то я і задумався: а адже справді не хочеться, навіть думки такої не виникало. Після ввечері я згадав як все починалося, згадав як читав множинні відгуки в інтернеті типу « хотів (а) стати вегетаріанцем, але протримався (ась) тільки тиждень », або « мене дуже довго ламало – тільки через пару місяців зміг (ла) забути про м’ясо »і тому подібні. Згадав, як все було в моєму випадку: начебто не ламало, та й не зривався я жодного разу – все далося як би само собою, без насильства і примусу.

Чому так виходить, що одні для того, що б стати вегетаріанцем мучаться місяцями, а іншим можна просто так от взяти і кинути, без яких або «ломок»? Давайте спробуємо розібратися разом. (До речі, перш ніж взагалі читати цю статтю і сприймати / не сприймати її всерйоз, обов’язково прочитайте на цей шматочок раз так десять).

Мотивація

Знаєте, мотивація в цій справі (як і в будь-якому іншому) дуже важлива і роль її переоцінити просто невозможнл. Завжди варто знати, що ти робиш і навіщо тобі це потрібно, а не діяти навмання. Так от у моєму випадку це рішення було скоріше зваженим і обдуманим, ніж прийнятим зопалу і, що говоритися, «на ку »(хоча, повинен визнати, помилок я допустив чимало – але про це трохи пізніше).

Подібні ідеї та питання відвідували мене ю0ніше, але всі вони були абсолютно спонтанними і прилітали з різних куточків свідомості. Та до того ж надовго не затримувалися в голові. Але от у якій то день «хмари згустилися» і мені стукнуло в голову: вистачить це їсти!

Прийшов я до цього не відразу: повинен визнати, дуже сильно на мене вплинула відповідна література (якої я ближче до кінця статті поділюся з усіма бажаючими), а так само ведичні лекції. Все це разом змогло довести мій розум «до потрібної кондиції».

Так ось до чого я все це розповідаю? Та до того, що без належної «підготовки», конкретно поставленої мети (як ставити цілі) і достатнього заряду мотивації Ви далеко не уедіте, вже повірте.

А звідки черпати цю саму мотивацію – це вже інше питання. А хоча, який це питання – з книг звичайно ж, це очевидно. Деякі джерела я пораджу Вам в кінці статті, але для початку давайте розберемо основні помилки початківців. що б всі витрачені зусилля і вся ця мотивація не відлетіли в трубу, як часто трапляється.

До слова про помилки

Так, дуже багато людей, які ставлять перед собою питання як стати вегетаріанцем, не замислюються над тим, що в цій справі є безліч «підводних каменів». Давайте я зараз перелічу лише деякі помилки, які допускають початківці вегетаріанці, а Ви, може бути, поправите мене і додасте щось своє:

Незнання того, що ти робиш і навіщо тобі це потрібно. Основна помилка, яку допускає більшість. Справа в тому, що мотиви у всіх різні: один хоче стати вегетаріанцем через релігійні і моральних переконань, другий робить це з метою поліпшити здоров’я, а третій просто для показухи. Ви вже, будь ласка, визначтеся спочатку що робите, для кого і навіщо. І тільки потім дійте. Різкість. « Швидкий, зухвалий, як куля різкий » – ось таким вже точно не варто бути Ви самі подумайте: Ваш організм за Х років життя звик отримувати саме з м’ясної їжі всі необхідні йому вітаміни і мікроелементи, а Ви просто візьмете і ні з того ні з сього перестанете його постачати «паливом». Такий підхід ні до чого доброго не приведе – у всіх справах потрібна розміреність і «плавність», інакше проблем не уникнути. Ніхто не переходив на вегетаріанство за 1 день – це дуже небезпечно для здоров’я. Потрібно потроху «збавляти обертів», замінюючи м’ясну їжу аналогами (продуктами, багатими вітамінами, а так само тваринним і рослинним білком: сир, сир. Гречка. Горіхи і т. д.). Неприйняття з боку. Буває й таке: ти ніби як прийняв рішення стати вегетаріанцем, але от твої родичі з ним далеко не згодні. Що робити в такому випадку? На цю тему є один відмінний життєвий приклад. Знаєте, як один відомий ведичний лікар зміг пояснити своїм батькам, що він більше не хоче м’яса? По початку він просто придумував відмазки на кшталт «живіт болить», або «щось мені не добре». Але коли це почало викликати підозру і батьки стали бунтувати, він розіграв невелику сцену: з’їв на кухні шматок м’ясо при всіх і відразу ж побіг в туалет, імітуючи блювоту. Після цього його вже ніхто не примушував їсти м’ясо Зайва балакучість. Ця риса характеру зазвичай притаманна тим людям, які роблять все заради «показухи». Для них набагато важливіше те, як поставляться і приймуть їх рішення оточуючі, ніж взагалі що-небудь інше. Тому вони й сурмлять на кожному куті « геть мясоедение! Ми за здоровий спосіб життя! »- ну або щось на зразок того. Таким людям, як правило, не вистачає смирення. і вони просто не можуть прийняти стиль життя інших, хоча ставитися до чужого вибору варто з повагою і ніколи не намагатися таким ось способом (мітингами, акціями, порожньою балаканиною) будь-кого переконати. Недолік мотивації. Ну тут, думаю, все зрозуміло: мотивацією запасатися потрібно на рік вперед, не менше Література

Як і обіцяв, зараз я поділюся з Вами деякою літературою (яка в моєму випадку і виявилася одним з основних джерел мотивації). Як на мене, так прочитати ці книги зобов’язаний кожна людина – прихильником якого б стилю життя або релігії він не був би.

Отже, перша книга – це «Вегетаріанство в світових релігіях», автор Роузен С. У даній книзі вегетаріанство розглядається з точки зору сучасних релігій: християнства, ісламу, індуїзму та інших. Цікава вона насамперед тому, що містить в собі дуже багато історичних фактів (а мені ой як подобається така література). Неупередженість автора, лаконічність і структурованість всієї наявної інформації – саме завдяки цьому дана книга читається легко і невимушено. Загалом порадив би її прочитати будь-якому – дуже багато цікавої та корисної інформації.

Ну а друга книга – це «Як стати, бути і залишатися вегетаріанцем», автор Джульєт Геллатлі. Вона [книга, зрозуміло] набагато легше «на підйом» і читається буквально за день-два. Містить в собі багато статистики, наукових фактів, а так само просто цікавих нотаток. І навіть незважаючи на те, що в книзі відчувається явна «зацікавленість» автора, за своєю інформативності вона навряд чи поступиться небудь інший і до прочитання настійно рекомендується.

Підсумуємо

Насправді причин стати вегетаріанцем дуже багато, от тільки ми не всі з них готові прийняти і зрозуміти. Всі свої спостереження та переживання з цього приводу я вже описав (у цій статтею) і повторюватися, думаю, не варто. Додам лише те, що з цілого ряду причин стати вегетаріанцем для мене на першому місці стояв саме моральний аспект . ніж бажання поліпшити своє здоров’я або якось виділитися з натовпу (чим останнім часом керуються дуже багато).

Так що, шановні, перш задавати питання типу як стати вегетаріанцем і шукати відповідну інформацію в інтернеті, Ви чітко визначтеся: навіщо Вам це потрібно. А вже тільки потім, коли у Вас буде більш-менш конкретна мета, приступайте до її реалізації.

Увага! Н апоследок скажу, що вегетаріанство – це не просто відмова від м’яса і риби, вегетаріанство – це зовсім інший спосіб харчування. Тобто, якщо у Вашому раціоні раніше було всього лише 10-15 продуктів (половина з яких м’ясні), то викинувши останні і не підшукавши їм гідну заміну Ви ні до чого доброго не прийдете. Через рік або два проблеми зі здоров’ям дадуть знати про себе і тоді Ви ой як будете лаятися, звинувачуючи всіх підряд в свої болячки. Так що ще раз кажу: перш ніж Ви вирішите відмовитися від м’яса, ретельно вивчіть всі аспекти цього питання: свій майбутній раціон (максимально розширте його), своє поточне здоров’я (повірте, деякі болячки можуть тільки підрости через неправильне переходу на вегетаріанство, а деякі можуть і вилізти вперше), а найкраще – проконсультуйтеся з лікарем, він вже точно підкаже Вам що і чим найкраще замінити. І ще раз повторюся: думайте, перш ніж що-небудь робити!

На цьому все. Успіхів Вам, шановні читачі, і всіх благ! Слідкуйте за своїм здоров’ям, як фізичним так і психічним, та й за оновленнями блогу стежити теж не забувайте