Як виявилося, селера корисні властивості проявляє не тільки в харчуванні

Як виявилося, селера корисні властивості проявляє не тільки в харчуванні

Сьогодні, ми починаємо говорити про селера корисні властивості якого обговорюють багато господинь.

І, це в першу чергу пов’язано з тим, що цей овоч вживають не тільки для того, щоб робити з нього салати, або додавати в які – то страви.

Звичайно ж, без цього нікуди, але, також, його використовують і для схуднення. Також, досить хорошими властивостями може нас порадувати і що добувають з цієї рослини сік.

Але, щоб в голові все не мішалося, ми спробуємо структурувати всю інформацію і написати на всі ці теми окремі статті, яких крім цієї буде ще мінімум 5. Виходячи з цього не будемо забігати на перед, а поговоримо про…

Селера корисні властивості

Далеко не кожен знає, що коли ми їмо це рослина – воно охолоджує наш організм. Це, одночасно, і добре, і, не дуже. Так, якщо Ви їсте його в теплу літню погоду – це однозначно добре, так як це буде врівноважувати злегка підвищену температуру.

У зимову погоду, навпаки, не сильно рекомендується захоплюватися селерою, так як в організму і так є схильність до перемерзання. Але, це не означає, що потрібно зовсім відмовитися від вживання. Їсти, звичайно ж, можна, тільки сильно не захоплюватися.

У зимову погоду кількість вживання цього овоча повинно бути не більше 150 грамів на добу. Також, цей овоч рекомендується їсти тим, хто має від природи щільне статура. А тим же, хто від природи худенький – рекомендується обмежувати вживання цього овоча в харчуванні.

Це пов’язано тільки з тим, щоб не порушувати баланс внутрішніх енергій Вашого організму. Якщо дотримуватися таких простих правил – то це рослина буде легко засвоюватися нашої травною системою і однозначно покращувати саму функцію травлення.

Тепер, давайте пару слів про харчування. Досить корисними для нас є як корінь, так і стебло з листям. По – перше, як в корені, так і в листі міститься клітковина, значення якої сягає трохи більше 1% у верхній частині рослини і близько 4% в корені.

Саме із – за наявності клітковини ця рослина має очисної функцією як для нашої печінки, так і для кишечника. При цьому, його навіть можна сушити на зиму і, попередньо розмочивши у воді, додавати в різні страви й ті ж салати.

Також, на 100 грам цього овоча, є близько 1 – 1,5% золи. Щоб було зрозуміло, у кожної людини в організмі є зола. Так, якщо середньостатистична людина важить близько 70 кілограм – то кількість золи в його тілі може досягати до 3 кілограм.

У ці 3 кілограма входять різні мінеральні солі та інші сполуки. Так що, зола в овочах – цілком нормальне, і, мало того, позитивне явище. І, щоб не відпускати Вас з ками, дам Вам достатньо цікавий і смачний рецепт салату.

Салат, хоч і досить простий у приготуванні, однак, це не ознаю0є, що він не буде смачним і поживним. Якщо кілька слів сказати про салати – то цей овоч відмінно поєднується з яблуками. Так, якщо хочете здивувати себе або своїх близьких незвичайним салатом.

Для цього, поріжте в рівних частинах яблука і селеру, додайте Ваших улюблених спецій, а також сметани. Такому незвичайного смаку Ви точно будете здивовані.

У результаті, як я вже згадав вище, селера корисні властивості проявляє в різних сферах. Не тільки в харчуванні. Тому, слідкуйте за новими випусками на http://primenimudrost. ru, так як ми ще обов’язково будемо детально розглядати цей овоч.