Яка користь квасолі. Лікувальні і корисні властивості квасолі

Яка користь квасолі. Лікувальні і корисні властивості квасолі

Чим корисна квасоля? Як можна використовувати квасоля в народній медицині?

Корисні властивості квасолі

Квасоля широко застосовується в народній медицині. До її складу входить багато білка, крохмалю

та інших вуглеводів. Цей вид бобових є цінним джерелом вітамінів і мінеральних речовин, необхідних для нормальної роботи організму.

Білок квасолі є легкозасвоюваним, а за його кількості вона лише трохи поступається м’ясу та рибі. Крім цього, квасоля багата різними кислотами, вітамінами В1, В2, В6, С і РР, каротином, макро-і мікроелементами (зокрема, калієм, міддю і цинком). Вона містить триптофан, лізин (до 5%), аргінін (до 8,5%), тирозин (до 3%), гістидин (до 3%), а також відрізняється великою кількістю сірки, яка допомагає організму боротися з кишковими інфекціями, ревматизмом, шкірними захворюваннями та хворобами верхніх дихальних шляхів.

Квасоля незамінна при дефіциті заліза, яке бере участь у процесі утворення еритроцитів, сприяє припливу кисню до клітин і підвищує імунітет. Оболонка зерен квасолі має сечогінну дію.

Даний вид бобових рекомендується в дієтичному харчуванні при патологіях нирок, сечового міхура, печінки, серцевої недостатності. Дослідження показали, що регулярне вживання в їжу страв з квасолі благотворно впливає на стан нервової системи, допомагає при дратівливості і психологічному перенапруженні.

Боби квасолі & mdash; ідеальний засіб для тих, хто хоче мати здорові зуби, адже завдяки своєму антибактеріальній дії вони перешкоджають утворенню зубного каменю.

Настої і відвари насіння, стручків і квіток рослини використовують як сечогінний засіб при набряках на тлі серцевої недостатності або при захворюваннях нирок. Варена квасоля ефективна в боротьбі з першими ознаками старіння. Її протирають крізь сито, з’єднують з рослинним маслом, соком лимона і наносять на обличчя і шию як маску.

Дієтологи рекомендують вводити в раціон квасолю при гастриті зі зниженою кислотністю, а завдяки високому вмісту калію вона є незамінним продуктом при атеросклерозі та аритмії. Інсуліноподібну речовина аргінін знижує рівень цукру в крові, тому без квасолі не обійтися при цукровому діабеті.

Цинк сприяє нормалізації вуглеводного обміну в організмі, а мідь підсилює вироблення гемоглобіну і адреналіну. Квасоля & mdash; обов’язковий продукт для охочих позбавитися зайвої ваги, так як вона прискорює обмін речовин.

Квасоля розчиняє камені в нирках і жовчному міхурі, а також сприяє їх виведенню з організму. Дуже важливо, що всі корисні властивості зберігаються при її термічній обробці та консервуванні.

Використання квасолі в народній медицині. Цілющі рецепти з квасолі

Настій стручків квасолі з листям чорниці при цукровому діабеті

З’єднати 5 г подрібнених стручків квасолі і 5 г подрібненого листя чорниці, залити 400 мл окропу і настоювати 2 години, потім процідити. Приймати в теплому вигляді по 70 мл 4-5 разів на день під час їжі.

Відвар стручків квасолі при набряках і цукровому діабеті

Залити 30 г подрібнених стручків квасолі 600 мл води і тримати на водяній бані 15 хвилин, потім охолодити і процідити. Приймати по 300 мл 3 рази на день під час їжі.

Відвар стулок квасолі при ревматоїдному артриті

Залити 30 г стулок квасолі 300 мл води, довести до кипіння і тримати на вогні протягом 10-15 хвилин, потім охолодити і процідити. Приймати по 100 мл 3 рази на день за 30 хвилин до їди.

Знаходять:

  • Відвар з квасолі
  • Як поправитись на лиці
  • стручки квасолі користь
  • стручки квасолі від набряків
  • стручки квасолі
  • первинна обробка та використання квасолі
  • первина обробка квасолі
  • лікувальні властивості стручків квасолі
  • Ліки з бобу
  • використання квасолі