Яку їжу взяти в дорогу? –

Яку їжу взяти в дорогу?

Будь-яка людина, коду збирається в дорогу, задається питанням: які продукти взяти з собою в дорогу? Безумовно, продукти повинні володіти головним властивістю – зберігатися тривалий час поза холодильної камери. Також хочеться, щоб їжа була досить ситної і корисною. Звичайно, поєднувати всі вимоги досить складно, тим не менш, можна вибрати те, що буде максимально відповідати їм. Крім того, складаючи меню на виїзд, необхідно враховувати такі фактори, як тривалість поїздки, склад учасників, можливість перекусити в придорожніх кафе, час року, а також особисті смакові переваги людей, які збираються в дорогу.

Пироги і пиріжки

Це улюблене блюдо багатьох мандрівників. Вони є досить ситним продуктом і підійдуть на будь-який смак. Крім того, перекусить пиріжком не відмовиться як дорослий, так і дитина. Найголовніше правило – це вибрати ту начинку для пиріжків, яка буде зберігатися досить довго, наприклад, рис, яйця, боби, попередньо обсмажене м’ясо, яблука, груші, вишня. При перевазі «фруктових» пиріжків важливо щоб начинка не була занадто рідкою – інакше вони швидко зіпсуються.

Бутерброди в дорогу

Гідна альтернатива пиріжкам, особливо коли немає бажання морочитися з їх випечкой – це бутерброди і сендвічі. Але важливо знати, що бутерброди гарні лише при нетривалої поїздці, що не перевищує 2-4 годин. При цьому, загортати бутерброди рекомендується в фольгу або пергаментний папір.

При знаходженні в дорозі більш тривалий час, рекомендується всі інгредієнти бутерброда не з’єднувати разом, а розкласти окремо по пакетам: зелень, сирокопчену ковбасу, котлети, а також окремо взяти нарізний батон.

Любителям м’яса

М’ясо прекрасно підійде в дорогу, особливо якщо воно запечене у фользі і рясно приправлене різними спеціями, які є натуральними консервантами: розмарином, естрагоном, часником. В похід підійде будь-яке м’ясо, важливо тільки те, щоб воно було добре пропеклося. Любителям сала можна сміливо брати в дорогу заморожені солоні шматки.

Вегетаріанська їжа в дорозі

Недороге і підмет тривалому зберіганню блюдо – це запечений або відварну картоплю. Можна взяти для перекусу з собою ретельно промиті помідори, огірки, редис, зелень і кабачки. Овочі рекомендується брати цілими, не нарізаними.

Якщо в дорозі діти

Дітям до року, які перебувають на штучному вигодовуванні, потрібно взяти з собою пару стерильних пляшечок, теплу гарячу воду в термосі і дитячу суміш. Для дітей постарше безпечними будуть сухарі, печиво і теплий солодкий чай.

Продукти для всіх

Не варто забувати про загальноприйняті «похідні» продукти, такі як відварні яйця, плавлений сир, горіхи. хліб, кекси, печиво та консерви.

Ну і звичайно ж не варто забувати про напої. особливо в жаркий час. В д0огу можна взяти все, що завгодно: солодкий чай, компот, квас, лимонад. Але обов’язково необхідно взяти побільше звичайної води.

Чого з собою брати не варто?

До найбільш ненадійним, який швидко і не підходящим для дороги продуктів відносяться:

Знаходять:

  • яку їжу взяти в дорогу
  • їжа у дорогу для дітей
  • бутерброди в дорогу
  • бутерброди з собою в дорогу
  • яку їду взяти в доррогу
  • яку їду можна взяти дітям в поїздку