Застосування кореня солодки

У чому полягає застосування кореня солодки на кухні і в побуті?

Так як раніше ми вже говорили і про кардамон і про асафетиду і про інші спеції – зараз давайте розберемо те, яке є застосування кореня солодки.

Суть та мета цього запису така, щоб ще більше розширити Ваше уявлення і розуміння.

Розуміння

того, що крім харчової солі, яка, до речі, не так корисна, і чорного перцю, є ще багато рослин в сухому вигляді, які можна додавати в їжу.

А в багатьох випадках, вони годяться і не тільки для харчування, а ще й для лікування хвороб, а також і для використання в побуті. Тому, давайте разом вивчати…

Застосування кореня солодки в харчуванні

Найперше, що ми повинні для себе вловити і запам’ятати – це правильний час вживання. Так, згідно аюрведою, рекомендується використовувати в харчуванні тільки в ранковий час. І, до речі сказати, це стосується не тільки харчування, а ще й можливого лікування.

Пов’язано це з тим, що саме в ранковий час сила впливу на нас солодки, як і цикорію. досягає максимального значення. Якщо сказати про смакові якості, то враховуючи той факт, що в самому корені є достатньо хороший запас глюкози і фруктози, – він трохи солодкуватий на смак.

речі, не варто думати, що це який – то даремний корінець. У ньому також, крім поживних вуглеводів, міститися різного роду кислоти, що містяться в природному стані. Це не ті кислоти, які викликають отруєння, а органічні.

Тобто ті, які благотворно впливають на обмін речовин, а також підвищення імунітету. Тому, можна додавати по чверті чайної ложки в приготуванні солодких виробів, або ж напоїв. А ще, як і кумін. можна потроху додавати в консервацію. Це додасть всій консервації тільки додатковий цікавий і незвичайний смак.

Застосування кореня солодки в аюрведою

Якщо почати з аюрведичній позиції, то рослина в цілому досить добре впливає на наші тонкі тіла. Зокрема, на наше тонке тіло розуму. Вплив полягає в тому, що ця рослина, точно також як і трава деревію. навіть в сухому вигляді, допомагає нам боротися з депресивними станами.

Це навіть можна довести сучасною науковою мовою. Вчені, які люблять досліджувати рослини на наявність різних хімічних елементів, прийшли до наступного висновку. Вони знайшли сполуки, які благотворно впливають на нашу нервову систему і призводять до її гармонійного стану. Одним словом, заспокоюють нас.

Також, згідно аюрведою, крім того, що у людини починає проходити пригнічений стан – ця спеція дає нам потужний заряд оптимізму. Звичайно, якщо Ви спробуєте її в стравах всього один раз – результату, практично, ніякого не буде. А от якщо Ви серйозніше почнете її застосовувати вже на постійній основі – поліпшення почнете помічати приблизно через місяць.

Застосування кореня солодки в медицині

На диво багатьох – це роюBина має досить широке застосування, що стосується зцілення людини. До речі, такий продукт як момордика – теж досить широко використовується в безлічі медичних напрямків. Перше, що ми вже згадували трохи вище – це позитивний вплив на нервову систему і на її відновлення.

Друге – позитивний вплив на наш гормональний фон. Це проявляється в тому, що вже приблизно через місяць після використання цієї спеції – рівень більшості гормонів приходить в норму. Звичайно, мова не йде про ті випадки, коли у людини є вже серйозне порушення на гормональному рівні.

Це більше стосується профілактики, а також невеликих відхилень. Хоча, це цілком хороший засіб і в допомозі при лікуванні гормональних розладів. А ще, як і згадувалося трохи вище, це досить хороший засіб, яке відновлює приглушений імунітет людини.

Плюс до всього, разом з листям брусниці і листям малини. – Це досить серйозний засіб при простудних захворюваннях, або при захворюваннях легенів і бронх. Наприклад, хороший відхаркувальний засіб.

Як бачите самі, застосування кореня солодки досить різноманітно. І, в цій статті були перераховані далеко не всі сфери, де можна використовувати цей корінь. Тому, можете також додавати і свої практичні напрацювання у цій галузі.

Знаходять:

  • настойка на калгане и солодке видео
  • калгановка рослина